Jak si připravit lahodné kefírové placky s jarní cibulkou, které budou skvěle chutnat k snídani, obědu i večeři prozradí recept na Jakvkuchyni.cz!
|
|
Jak si připravit lahodné kefírové placky s jarní cibulkou, které budou skvěle chutnat k snídani, obědu i večeři prozradí recept na Jakvkuchyni.cz!
|
 |
Porce
20 placiček
|
 |
Doba přípravy
15 minut
|
 |
Chod
|
Suroviny
|
kefír
500ml
mouka
250g
hladká
sýr
200g
gouda
šunka
150g
lze vynechat
jarní cibulka
3ks
vejce
2ks
sůl
1/2lžičky
prášek do pečiva
1/2sáčku
olej
na smažení
|
Pokyny
- Vejce rozklepneme do mísy, přidáme kefír a důkladně prošleháme.
- Přisypeme najemno nastrouhaný sýr, nakrájenou jarní cibulku a šunku.
- Dochutíme solí a pepřem.
- Do druhé mísy prosejeme mouku, do které zamícháme kypřicí prášek.
- Mouku s kypřicím práškem přisypeme za stálého míchání k tekutým surovinám.
- Zamícháme, aby nám vzniklo hladké těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout.
- Placičky smažíme na oleji, na mírném plameni asi 4 minuty z každé strany.
- Podáváme posypané sýrem, případně potřené utřeným česnekem.
Pokud při přípravě spotřebujeme kefír a budeme přemýšlet, kam vyhodit prázdnou krabici, pak je dobré vědět, že se jedná o druh obalů, které označujeme pojmem nápojové kartony. Ty obvykle třídíme sešlápnuté, mohou být i s víčky, do sběrných nádob s oranžovou samolepkou. Pokud tento kontejner nemáme k dispozici, je možné, že se ve vaší obci třídí společně s jiným druhem odpadu - proto vždy věnujme pozornost samolepkám, kterými jsou barevné kontejnery označeny.