Kefírové placky se sýrem, šunkou a jarní cibulkou

Jak si připravit lahodné kefírové placky s jarní cibulkou, které budou skvěle chutnat k snídani, obědu i večeři prozradí recept na Jakvkuchyni.cz!
Jak si připravit lahodné kefírové placky s jarní cibulkou, které budou skvěle chutnat k snídani, obědu i večeři prozradí recept na Jakvkuchyni.cz!
/wp-content/uploads/2015/12/ico_talir.jpg
Porce
20 placiček
/wp-content/uploads/2015/12/ico_hrnec.jpg
Doba přípravy
15 minut
/wp-content/uploads/2015/12/ico_hodiny.jpg
Chod
Suroviny
    kefír 500ml
    mouka 250g hladká
    sýr 200g gouda
    šunka 150g lze vynechat
    vejce 2ks
    sůl 1/2lžičky
    prášek do pečiva 1/2sáčku
    olej na smažení
Pokyny
  1. Vejce rozklepneme do mísy, přidáme kefír a důkladně prošleháme.
  2. Přisypeme najemno nastrouhaný sýr, nakrájenou jarní cibulku a šunku.
  3. Dochutíme solí a pepřem.
  4. Do druhé mísy prosejeme mouku, do které zamícháme kypřicí prášek.
  5. Mouku s kypřicím práškem přisypeme za stálého míchání k tekutým surovinám.
  6. Zamícháme, aby nám vzniklo hladké těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout.
  7. Placičky smažíme na oleji, na mírném plameni asi 4 minuty z každé strany.
  8. Podáváme posypané sýrem, případně potřené utřeným česnekem.

Pokud při přípravě spotřebujeme kefír a budeme přemýšlet, kam vyhodit prázdnou krabici, pak je dobré vědět, že se jedná o druh obalů, které označujeme pojmem nápojové kartony. Ty obvykle třídíme sešlápnuté, mohou být i s víčky, do sběrných nádob s oranžovou samolepkou. Pokud tento kontejner nemáme k dispozici, je možné, že se ve vaší obci třídí společně s jiným druhem odpadu - proto vždy věnujme pozornost samolepkám, kterými jsou barevné kontejnery označeny.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*