Nigella Lawson – bohyně britské kuchyně
Žena, která si podmanila britskou gastronomii, to je Nigella Lawson. Tato kuchařka populární po celém světě vyniká v rychlém vaření s delikátním výsledkem....
Celý článek
Články
Kovy a kovový odpad
Hrkající vozík plný kovového šrotu, anebo pravidelné železné neděle si pamatuje mnoho z nás ještě z dob dětství. I dnes můžeme v mnoha obcích...
Celý článek
Tělo na podzim
Blíží se podzim a dost možná jsme nestihli ani během léta vyladit naše tělo do formy, tak jak si představujeme. A co nevidět, začne vládnout podzim...
Celý článek
Co označuje pojem superpotraviny?
Je velmi pravděpodobné, že jste už slovo „superpotravina“ zaslechli. Uměli byste říct, proč některé potraviny tímto pojmem označujeme? A víte, jaké...
Celý článek
Zdravý životní styl: biorytmus, spánek, odpočinek, relaxace, regenerace
V dnešní době, kdy je kladen velký důraz na výkon, máme tendenci „nadstavovat“ svou pracovní dobu i v době volna, často pracujeme po nocích v domnění,...
Celý článek
Marek Raditsch aneb přísný porotce z Masterchefa
Marek Raditsch je jedním z nejvýraznějších porotců oblíbeného televizního pořadu o vaření MasterChef. Je milovníkem asijské kuchyně a také příznivcem...
Celý článek
Rybí speciál: Losos
Chcete se něco dozvědět o jedné z nejoblíbenějších a nejprodávanějších ryb u nás? Řeč není o nikom jiném, než o lososovi, který se u nás těší...
Celý článek
Čínské knedlíčky Dim sum
Dim sum jsou dušené knedlíčky typické pro čínskou kuchyni, které se tradičně připravují na bambusovém pařáčku, na jehož dně bývá banánový list....
Celý článek
Dýňová zmrzlina
Méně tradiční zmrzlina s podmanivou podzimní chutí. I když by se mohlo zdát, že už je na zmrzlinu zima, dá se jíst celý rok. I když se nejedná o zmrzlinu...
Celý článek
Nápojové kartony
Kam s krabičkou po vypití džusu, mléka nebo vína? Odborněji řečeno: Kam vyhodit prázdný nápojový karton? V odpadkovém koši by rozhodně končit neměl,...
Celý článek
Sušené ovoce
Skvělý způsob, jak uchovávat ovoce, je sušení, nebo ne? Přijdeme sušením ovoce o cenné látky jako jsou vitamíny, nebo minerály? Jak se ovoce změní,...
Celý článek