Nepořádek u kontejnerů a popelnic
Jan Neruda kdysi položil stále aktuální řečnickou otázku: „Kam s ním?“ V tomto případě je řeč o odpadu. Komunální odpad, ať již směsný nebo...
Celý článek
Články
Malý průvodce výživou – Makroživiny 2: bílkoviny
V tomto dílu seriálu Malý průvodce výživou zavítáme opět do světa makroživin, kam spadají kromě sacharidů, kterým jsme se věnovali v předešlém...
Celý článek
Trápí vás záněty močových cest? Víme, jak na ně vyzrát!
Zánět močových cest je nepříjemná a často opakující se infekce. Jak vzniká a jak mu můžeme předcházet? To se dozvíme v článku. Zánět močových...
Celý článek
Znáte a jíte „junk food”?
Ve světě globalizace se to jen hemží cizojazyčnými pojmy. Možná už jste slyšeli pojem „junk food“ a pokud ne, nevadí, právě o něm totiž Jakvkuchyni.cz...
Celý článek
Oregano: magické svatojánské kvítí a nezastupitelné koření světové kuchyně
Oregano je koření typické pro středomořské kuchyně. Velmi dobře už ho ale znaly i naše babičky. Tuto všestrannou bylinu můžeme využít jak v kuchyni,...
Celý článek
Malý průvodce výživou – Makroživiny: sacharidy
Další díl seriálu Malý průvodce výživou nás tentokrát zavede do světa makroživin – konkrétně se podíváme na sacharidy. Svět pestrý a sladký,...
Celý článek
Estragon – bylinka s francouzským šarmem
Už jste slyšeli o nenápadné bylince estragon? Pokud právě kroutíte hlavou, čtěte pozorně následující řádky. Tato francouzská bylinka překvapí v...
Celý článek
Probiotika, prebiotika, synbiotika
Odhaduje se, že lidské střevo je sídlem trilionu příznivých bakterií a celkový počet mikroorganismů v lidském těle převyšuje až 10 násobně počet...
Celý článek
Které nákupní tašky jsou nejvíce ekologické a které propadly?
Možná, že i vy řešíte čím dál více ekologický a zodpovědnější přístup k přírodě a k životnímu prostředí. A tak už vás možná nejednou...
Celý článek
Tipy a triky: Zpracováváme celer
Celer je jednou z nejzdravějších potravin v naší kuchyni a navíc chutná skvěle pečený, vařený i syrový. V tomto dílu seriálu Tipy a triky poradíme,...
Celý článek
Malý průvodce výživou – z čeho se skládá strava a proč jíme?
Jak se orientovat v základních pojmech v souvislosti s výživou? Co jsou esenciální aminokyseliny, nenasycené tuky nebo třeba hypovitaminóza? Vysvětlíme...
Celý článek