Slovník pojmů
Seriál Maso

Polévka z tlučených jater

Receptů na dobré polévky není nikdy dost. Tento pochází z ”Dělnické kuchařky” Anuše Kejřové a datuje se do roku 1923. Polévka je velmi sytá a pikantní,...
Celý článek

Pečení indiánci

Pečení indiánci

Indiánci patří k oblíbené klasice českých cukráren a také mezi zákusky, které se často objevují na rodinných oslavách. Indiánky milují především...
Celý článek

Spirulina na talíři

Spirulina (Arthrospira) je jednou ze zelených potravin, které bývají označovány za superpotraviny, tedy potraviny s mimořádně vysokým obsahem zdraví prospěšných...
Celý článek

Rybí speciál: Štika

Štika obecná, neboli Esox lucius, anglicky pike, německy hecht a hovorově zubatá je velmi hbitá, dravá, sladkovodní ryba s protáhlým tělem.  Pro svoji...
Celý článek

1 2 3 182