Dort Harlekýn
Nadýchaný kakaový korpus a spousta šlehačky, to je Harlekýn. Lehký, osvěžující dezert, který je na přípravu poměrně jednoduchý a rychlý. Správný...
Celý článek
Nadýchaný kakaový korpus a spousta šlehačky, to je Harlekýn. Lehký, osvěžující dezert, který je na přípravu poměrně jednoduchý a rychlý. Správný...
Celý článek
Začátek nového roku bude v duelu patřit hovězímu guláši – pokrmu, který je u nás velice oblíbený. Vybrali jsme pro vás dva recepty: guláš z hovězí...
Celý článek
Máte slabost pro pálivá jídla? Pak je náš nový článek o chilli papričkách právě pro Vás! Dozvíte se, jaké druhy chilli papriček existují, jak si...
Celý článek
Kdo má rád pálivá jídla, tomu doma nesmí chybět thajská chilli omáčka Sriracha. Můžeme si ji koupit v obchodě, nebo si udělat domácí. Výsledná...
Celý článek
Čerstvé pečivo si nemusíte jen kupovat. Není nadto, když domácnost provoní čerstvě upečené rohlíky, nebo chléb. Tyto pivní rohlíky jsou velmi jednoduché...
Celý článek
Je tu 1. díl soutěže o jedinečnou publikaci „Vaříme/Tvoříme beze zbytku", látkové tašky na opakované nákupy, sadu tašek na třídění odpadu a dárky...
Celý článek
Perkelt, pokrm původem z Maďarska, je vzdálenějším příbuzným guláše. Na rozdíl od guláše je však mnohem hustší a podává se obvykle s přílohou,...
Celý článek
Využití cizrny v kuchyni je skutečně široké. Uvařená cizrna má jemnou máslovou chuť. Uvařenou cizrnu můžeme použít jako plnohodnotnou přílohu k...
Celý článek
Cizrna beraní je třetí nejvýznamnější luštěninou na světě po hrachu a fazoli. Hrachu se skutečně i podobá, ale její semena jsou větší a mají jemnější...
Celý článek
Je základní ingrediencí v mnoha národních kuchyních a pro ¼ obyvatel planety představuje hlavní příjem potravy. Vyrábí se z ní také alkohol, pečivo...
Celý článek
Připravujete rýži tak, že hodíte sáček do vroucí vody a počkáte 15 minut? Ano, i to je varianta, ale rozhodně si na rýži nepochutnáte tolik, jako když...
Celý článek
Vše o nákupu potravin, skladování, vaření až po třídění odpadů v domácnosti.
Víte při jaké teplotě skladovat sýry?
Je cibule zdravá a jak ji nakrájet bez slz?
Třídí se obaly od vajíček do modrého kontejneru?
Tyto a další zajímavé informace najdete v naší Encyklopedii potravin.
Vstoupit do EncyklopedieNadýchaný kakaový korpus a spousta šlehačky, to je Harlekýn. Lehký, osvěžující d...
Kdo má rád pálivá jídla, tomu doma nesmí chybět thajská chilli omáčka Sriracha. ...
Čerstvé pečivo si nemusíte jen kupovat. Není nadto, když domácnost provoní čerst...
Perkelt, pokrm původem z Maďarska, je vzdálenějším příbuzným guláše. Na rozdíl o...
Využití cizrny v kuchyni je skutečně široké. Uvařená cizrna má jemnou máslovou c...
Připravujete rýži tak, že hodíte sáček do vroucí vody a počkáte 15 minut? Ano, i...
Správná příprava rýže je důležitá a i když jde pouze o přílohu, vaše jídlo posun...
Panna cotta je klasickým italským chlazeným dezertem, který v překladu znamená v...
Patří krémové polévky ke stálicím ve vaší kuchyni? Pokud ano, máme pro vás tip n...