olej Archivy - Jak v kuchyni

Švestkový koláč s drobenkou

Šťavnaté švestky, vláčné jogurtové těsto a křupavá ovesná drobenka se skořicí – kombinace, která k pozdnímu létu a podzimu jednoduše patří. Tento nadýchaný ovocný moučník zvládneme připravit bez složitého kynutí a během chvilky může zamířit do trouby. Skvěle chutná ještě lehce vlažný, ale díky jogurtu zůstane vláčný i po vychladnutí. Upečte si voňavý švestkový koláč s drobenkou podle osvědčeného receptu na Jakvkuchyni.cz.

Barevný asijský salát s rýžovými nudlemi, opékaným tofu, mrkví a arašídy v misce posypaný sezamem.

Salát s rýžovými nudlemi, tofu a arašídovým dresinkem

Svěží salát inspirovaný thajskou kuchyní je plný křupavé zeleniny, voňavých čerstvých bylinek a opečeného marinovaného tofu. Všechny chutě dokonale propojí krémový arašídový dresink s limetkou, zázvorem a sójovou omáčkou. Salát je lehký, ale díky tofu a rýžovým nudlím zároveň příjemně zasytí. Skvěle se hodí jako rychlý oběd nebo večeře. Připravte si tento vynikající nudlový salát podle receptu na Jakvkuchyni.cz.

Talíř s pečenými bramborami, oranžovou dýní, sýrem feta a bylinkami posypaný dýňovými semínky.

Pečené brambory s dýní a rozmarýnem

Hledáte inspiraci na jednoduché jídlo, ve kterém se skvěle propojí nasládlá chuť dýně Hokkaidó, voňavý rozmarýn a česnek? Slaná feta, křupavá dýňová semínka a medovo-hořčičný dresink dodají celému jídlu ten správný šmrnc. Připravte si pečené brambory s dýní a rozmarýnem jako lehký oběd, večeři nebo třeba originální přílohu podle receptu na Jakvkuchyni.cz.

Upečení slaní šneci ze špenátu, fety, šunky a sýra na dřevěném prkénku s lístky čerstvé bazalky.

Šneci z kynutého těsta

Tyhle slané pečené roládky si zamilujete hned na první kousnutí! Nadýchané a vláčné těsto můžeme naplnit hned dvěma způsoby – šťavnatou rajčatovou náplní se šunkou a sýrem nebo špenátem s fetou. Skvěle se hodí jako rychlá svačina, stylové pohoštění pro návštěvu, na piknik nebo do krabičky na cesty. A protože chutnají výborně teplé i studené, klidně jich připravme rovnou dva plechy. Upečte si vynikající slané šneky z kynutého těsta podle osvědčeného receptu na Jakvkuchyni.cz.

Pánvička s barevným zeleninovým lečem, kousky klobásy a vejci, ozdobená zelenou petrželkou.

Lečo s klobásou a vejci

Jakmile na zahradách dozrají sladká rajčata a voňavé papriky, v mnoha českých domácnostech se rozvoní tradiční letní pochoutka z čerstvé sezónní zeleniny. Šťavnatá rajčata, barevné papriky, cuketa, voňavá klobása a vejce vytvoří během pár minut poctivé jídlo, které zasytí celou rodinu. Připravte si klasické lečo podle receptu na Jakvkuchyni.cz.

Pečená bramborová frittata s rajčaty a sýrem v červené litinové pánvi.

Bramborová frittata se zeleninou

Italská kuchyně je vyhlášená tím, že i z běžně dostupných surovin dokáže vykouzlit výborné jídlo. Tradiční frittata je toho zářným příkladem. Křehké brambory, nadýchaná vejce, zelenina a rozpuštěný sýr vytvoří lehký, ale sytý pokrm, který chutná stejně dobře teplý i studený. Pokud hledáte způsob, jak spotřebovat zeleninu, která vám zůstala v lednici, vyzkoušejte tuto bramborovou frittatu se zeleninou podle receptu na Jakvkuchyni.cz.

Dozlatova upečená cuketa se sýrem a bylinkami v zapékací míse.

Zapečená cuketa se sýrem a bylinkami

Cuketová sezóna je ideální příležitostí vyzkoušet nové recepty. Pokud hledáte tip na jídlo, které je neuvěřitelně vláčné, plné svěžích bylinek a krásně táhlého sýra, tento recept si okamžitě zamilujete. Připravte si jednoduché, lehké a přitom krásně krémové jídlo jako rychlý bezmasý oběd nebo lehkou večeři pro celou rodinu. Stačí pár sezónních surovin a o zbytek se postará trouba. Zapečte si cuketu se sýrem a bylinkami podle receptu na Jakvkuchyni.cz.

Barevné grilované špízy se zeleninou, kostkami tofu a čerstvými bylinkami na modrém talíři.

Grilované zeleninové špízy s tofu

Když se řekne letní grilování, většina z nás si představí naložené steaky nebo klobásy. Zahradní párty se však dá pojmout i mnohem lehčeji, zdravěji a neuvěřitelně pestře. Grilování totiž může být chutné i bez masa. Díky voňavé bylinkové marinádě a kombinaci pestré zeleniny vykouzlíte během chvíle lehký a výživný oběd nebo večeři. Vyzkoušejte tyto fantastické a voňavé zeleninové špízy s tofu, které jsou ideální nejen pro vegetariány, ale pro všechny, kdo chtějí odlehčit svůj jídelníček. Připravte je podle receptu na Jakvkuchyni.cz.

Cuketové rolky plněné čerstvým sýrem a bylinkami

V létě nejčastěji vyhledáváme recepty, které jsou lehké, osvěžující a nevyžadují hodiny strávené u horkého sporáku. Pokud hledáte tip na stylové pohoštění pro přátele, rychlou lehkou svačinu nebo zdravý fitness předkrm, vyzkoušejte tyto bleskové cuketové rolky plněné čerstvým sýrem a bylinkami podle receptu na Jakvkuchyni.cz.

Vláčný jahodový chlebíček s vanilkou a osvěžující citronovou polevou

Když nastane ta pravá sezóna šťavnatých jahod, většina z nás automaticky sahá po nepečeném dortu, klasické bublanině nebo jahodových knedlících. Pokud ale chcete vyzkoušet něco nového, máme pro vás skvělý tip. Tento dezert v sobě spojuje neodolatelnou jemnost, ovocnou svěžest a křupavou sladkou tečku na povrchu. Recept na nadýchaný jahodový chlebíček s vanilkou najdete na Jakvkuchyni.cz.

Jahodový mug cake

Rychlý dezert, když vás přepadne chuť na sladké, ideální jako sladká tečka po obědě nebo pohodová letní svačina. Připravíte ho během pár minut přímo v hrníčku a nepotřebujete ani troubu. Nadýchaný, úžasně vláčný a plný jahodové chuti – přesně takový je jahodový mug cake. Připravte si ho dle receptu na Jakvkuchyni.cz.