Připravte si sladké toasty s ricottou a ovocem. Recept na llahodné a nutričně vyvážené jídlo z celozrnných toastů, ricotty a ovoce přinášíJakvkuchyni.cz!
chléb
Losos obsahuje omega-3 mastné kyseliny, vitaminy B, E, A, C, kyselinu listovou, sodík, selen, zinek, fosfor, železo, měď, vápník, mangan, draslík a hořčík. To je pěkná řádka zdraví prospěšných látek, co říkáte? A teď jak na to?
Když se řekne chlebíček, většině z nás se vybaví slané chlebíčky, které jsou velmi populárním občerstvením na oslavách. Chlebíčky však můžeme připravit i ve sladké variantě a vykouzlit z nich zajímavou zdravou snídani nebo svačinku. Jako pomazánku můžeme využít smíchaný tvaroh nebo sýr gervais s oříškovým máslem, nebo trochou medu. Místo zeleniny použijeme ovoce jako banány, pomeranč, hroznové víno. Nakonec můžeme posypat semínky nebo oříšky.
Není nad domácí čerstvě upečené pečivo! Domácí chléb může mít řadu chutí a každá se hodí pro jinou příležitost. Tentokrát jsme upekli chléb “zadělaný” podmáslím. Ten chutná skvěle v kombinaci s bylinkovými másly, ale přijde vhod i ke sladké snídani s džemem nebo medem. Namísto klasické bílé mouky je použita mouka špaldová, která má výraznější chuť. Jak na to?
Ztvrdlý chléb máme doma téměř všichni. Jeho další zpracování může představovat náš první krok k ekologičtějšímu způsobu života.
Iva je na mateřské dovolené. Není tedy divu, že v kuchyni tráví hodně času. Navíc ji vaření baví a její dva velcí strávníci by jistě potvrdili,…
Mouka je od nepaměti součástí naší stravy, a to prakticky denně v nejrůznějších formách. V klasickém pojetí se jako mouka označuje produkt získaný zpracováním obilovin. V…
U špičkových sardinek není třeba složitých receptů. V jednoduchosti je krása. Na tento recept nám stačí 4 jednoduché ingredience, 5 minut a můžeme hodovat.
V posledních letech se stále více lidí vrací k tradicím, zřejmě z přesycení dnešní dobou, kdy seženeme téměř vše bez našeho většího přičinění. Lidé si…
Indické pestrobarevné pokrmy byly po staletí ovlivňovány náboženskými vlivy i evropskými státy, které do Indie pronikaly. Díky tomu vznikla výborná, zdravá a jednoduchá kuchyně, kterou…
Dýně má v kuchyni mnoho využití. Notoricky známé jsou především polévky a kompoty, ale dýně se dá v kuchyni skvěle využít i mnoha jinými způsoby, i na pečení dezertů. Dodává vláčnost a věřte, že v kombinaci s koření vonícím podzimem, skořicí a medem jde o dokonalé spojení. Přesně takovým je i tento chleb. Kromě celozrnné mouky jsme na těsto použili také mouku dýňovou, k oslazení jsme použili trošku medu a kokosového cukru, přidali sladké brusinky a dýňová semínka. A dobrota je na světě!