Rýže s kuřetem a vlašskými ořechy


Ořechy by se pro své léčebné účinky měly stát doslova vaší srdeční záležitostí. Jejich konzumaci však neocení pouze vaše srdce, ale výhrou bude pro celé vaše tělo. V ořeších se totiž skrývají tělu prospěšné mono a polynenasycené mastné kyseliny, které přirozeně snižují škodlivý cholesterol.
Ořechy by se pro své léčebné účinky měly stát doslova vaší srdeční záležitostí. Jejich konzumaci však neocení pouze vaše srdce, ale výhrou bude pro celé vaše tělo. V ořeších se totiž skrývají tělu prospěšné mono a polynenasycené mastné kyseliny, které přirozeně snižují škodlivý cholesterol.
Porce
2 porce
Doba přípravy
30 minut
Doba vaření
30 minut
Suroviny
    kuřecí maso 300g kuřecí prsa na řízky
    rýže 300g
    cibule 2ks
    olej 2lžíce
    játra 100g kuřecí
    vývar 0,5l kuřecí
    ořechy 150g vlašské
    česnek 2stroužky
    smetana 150ml
    máta 4lístky peprná
Pokyny
  1. Maso nakrájené na nudličky osolte a zprudka s cibulí osmažte, po zezlátnutí přidejte do pánve nadrobno nakrájená játra a dorestujte.
  2. Mezitím si můžete připravit rýži, tu nechte na pánvi zesklovatět, poté přilijte vývar smíchaný se šafránem, přisypte polovinu ořechů a pod pokličkou duste cca 15 min (občas promíchejte).
  3. Zbývající ořechy rozmixujte s česnekem na kaši a se smetanou hustého krému. Nakonec maso smíchejte s rýží, omáčkou a můžete podávat ozdobené mátovými lístky.
Tisknout
Tags: , ,

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


*