Zapečená rýže


Porce
4 porce
Doba přípravy
30 minut
Doba vaření
30 minut
Pokyny
  1. Nejdříve si na oleji osmahneme brambory, ty pak vyjmeme a do stejné nádoby vsypeme rýži.
  2. Tu pak orestujeme do zlatova.
  3. Po zezlátnutí přidáme předsmažené brambory, nakrájené kousky květáku a kořenové zeleniny.
  4. Nakonec směs ochutíme bobkovým listem, hřebíčkem, kurkumou, paprikou, chilli, osolíme a zalijeme dvojnásobkem vody než je rýžovo zeleninové směsi.
  5. Celé pak zpočátku vaříme na plném ohni, pak plamen stáhneme a necháme dojít.
  6. Ke konci varu můžeme přidat nadrobno nakrájenou brokolici.
  7. Po dovaření necháme chvíli zchladnout, a zakápnuté citronovou šťávou podáváme.
Tisknout
Tags:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


*