cibule Archivy - Jak v kuchyni

Pánvička s barevným zeleninovým lečem, kousky klobásy a vejci, ozdobená zelenou petrželkou.

Lečo s klobásou a vejci

Jakmile na zahradách dozrají sladká rajčata a voňavé papriky, v mnoha českých domácnostech se rozvoní tradiční letní pochoutka z čerstvé sezónní zeleniny. Šťavnatá rajčata, barevné papriky, cuketa, voňavá klobása a vejce vytvoří během pár minut poctivé jídlo, které zasytí celou rodinu. Připravte si klasické lečo podle receptu na Jakvkuchyni.cz.

Pečená bramborová frittata s rajčaty a sýrem v červené litinové pánvi.

Bramborová frittata se zeleninou

Italská kuchyně je vyhlášená tím, že i z běžně dostupných surovin dokáže vykouzlit výborné jídlo. Tradiční frittata je toho zářným příkladem. Křehké brambory, nadýchaná vejce, zelenina a rozpuštěný sýr vytvoří lehký, ale sytý pokrm, který chutná stejně dobře teplý i studený. Pokud hledáte způsob, jak spotřebovat zeleninu, která vám zůstala v lednici, vyzkoušejte tuto bramborovou frittatu se zeleninou podle receptu na Jakvkuchyni.cz.

Barevné grilované špízy se zeleninou, kostkami tofu a čerstvými bylinkami na modrém talíři.

Grilované zeleninové špízy s tofu

Když se řekne letní grilování, většina z nás si představí naložené steaky nebo klobásy. Zahradní párty se však dá pojmout i mnohem lehčeji, zdravěji a neuvěřitelně pestře. Grilování totiž může být chutné i bez masa. Díky voňavé bylinkové marinádě a kombinaci pestré zeleniny vykouzlíte během chvíle lehký a výživný oběd nebo večeři. Vyzkoušejte tyto fantastické a voňavé zeleninové špízy s tofu, které jsou ideální nejen pro vegetariány, ale pro všechny, kdo chtějí odlehčit svůj jídelníček. Připravte je podle receptu na Jakvkuchyni.cz.

Zapečené nachos s mletým masem a paprikami

Rychlé, výrazné a ideální na sdílení – toto jídlo se perfektně hodí na pohodový večer s přáteli nebo jako stylové pohoštění. Nachos si zamilujete: stačí pár surovin, krátká příprava a máte hotovo. Recept na mexické nachos zapečené s mletým masem, čerstvou zeleninou a rozpečeným sýrem, se dozvíte na Jakvkuchyni.cz.

Krémová polenta s plněnými grilovanými žampiony

Polenta s plněnými grilovanými žampiony je přesně ten typ jídla, které působí elegantně, ale jeho příprava je překvapivě jednoduchá. Tato tradiční italská kukuřičná kaše s parmezánem a česnekem se krásně doplňuje s výraznou chutí opečené slaniny, cibule a hub. Ideální jako lehký oběd nebo stylová teplá večeře –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ zkuste si připravit lahodnou krémovou polentu s plněnými grilovanými žampiony podle receptu od Jakvkuchyni.cz!

Poctivé zeleninové lasagne

Zeleninové lasagne jsou důkazem, že i bez masa může být tahle italská klasika naprosto dokonalá. Barevná náplň z pečené zeleniny, jemný bešamel s krémovou ricottou a bohatá vrstva sýra dělají z tohoto jídla perfektní volbu pro každého, kdo chce vyzkoušet něco lehčího, ale stále sytého a chutného.

Svíčková na smetaně

Svíčková na smetaně je symbolem české kuchyně. Je to jídlo, které si žádá čas, trpělivost a kvalitní suroviny – ale odmění vás dokonale vyváženou chutí. V této verzi je omáčka přirozeně zahuštěná kořenovou zeleninou, takže není potřeba mouka. Výsledkem je jemná a hladká chuť, ke které se budete rádi vracet při slavnostním obědě i nedělním rodinném setkání.

Poctivý segedínský guláš

Segedínský guláš s kysaným zelím a zakysanou smetanou – recept na poctivou klasiku české kuchyně podle receptu od Jakvkuchyni.cz.

Pečená jehněčí kýta na česneku

Připravte si tradiční pokrm, který v sobě nese poctivost a sílu jednoduchých surovin - to je jehněčí kýta na česneku! Jemné maso, které se díky pomalému pečení doslova rozpadá na jazyku, doplňuje sladká cibule, česnek a výrazná šťáva. Vyzkoušejte recept na českou klasiku podle receptu od Jakvkuchyni.cz!

Vepřové na kmíně s bramborovou kaší

Připravte si lahodné vepřové maso na kmíně s bramborovou kaší. Tato klasika české kuchyně se neomrzí. V jednoduchosti je síla – a tady to platí dvojnásob. Připravte si pečené vepřové kostky na kmíně s bramborovou kaší podle tohoto receptu od Jakvkuchyni.cz!

Salát s pečenou mrkví a čočkou

Lehký, sytý a plný chuti a zdravý – to je salát s pečenou mrkví a čočkou je skvělou volbou nejen pro vegetariány. Sladká chuť karamelizované mrkve se krásně doplňuje s jemnou chutí čočky, výraznou hořčicovou zálivkou a slaným balkánským sýrem. Připravte si salát s pečenou karamelizovanou mrkví, čočkou a balkánským sýrem podle receptu od Jakvkuchyni.cz!