Tento recept je ideální volbou pro každého, kdo hledá rychlé, výživné a chutné jídlo připravené v jednom pekáči. Masové krůtí kuličky pustí šťávu přímo do rajčatové omáčky, která tak získá plnější a výraznější chuť. Připravte si krůtí kuličky v rajčatové omáčce podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
|
|
Tento recept je ideální volbou pro každého, kdo hledá rychlé, výživné a chutné jídlo připravené v jednom pekáči. Masové krůtí kuličky pustí šťávu přímo do rajčatové omáčky, která tak získá plnější a výraznější chuť. Připravte si krůtí kuličky v rajčatové omáčce podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
|
 |
Porce
4 porce
|
 |
Doba přípravy
35 minut
|
 |
Chod
|
Pokyny
- Mleté maso přendáme do mísy, přidáme vejce, ricottu, sůl, pepř a utřený česnek.
- Z masové směsi vytvarujeme kuličky.
- Do většího a hlubšího pekáče, nebo do zapékací mísy, nalijeme passatu a sekaná rajčata.
- Omáčku dochutíme solí, pepřem a bazalkou (pokud máme méně sladká rajčata, můžeme omáčku dle potřeby dosladit). Vše zamícháme.
- Nakonec do pekáče na omáčku vyskládáme masové kuličky, posypeme sýrem (můžeme přidat také plátky mozzarelly) vložíme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme asi 25 minut (masové kuličky musí být propečené).
TIP od Jakvkuchyni.cz: Podáváme se špagetami nebo čerstvým pečivem – třeba ciabattou.
Obaly od passaty, konzervovaných rajčat nebo ricotty vytřídíme podle materiálu - plechovky třídíme do sběrné nádoby na kovy, plastové kelímky a víčka do kontejneru označeného žlutou samolepkou, tetrapaky do kontejneru s oranžovou samolepkou.