Zázvorový sirup


Zázvor patří k nejúčinnějším potravinám v boji s nachlazením. V létě zase krásně osvěží jako zázvorová limonáda. Ve formě sirupu je použití zázvoru velmi snadné a rychlé – stačí jej rozmíchat ve vodě nebo čaji.
Zázvor patří k nejúčinnějším potravinám v boji s nachlazením. V létě zase krásně osvěží jako zázvorová limonáda. Ve formě sirupu je použití zázvoru velmi snadné a rychlé – stačí jej rozmíchat ve vodě nebo čaji.
Porce
2 osoby
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
60 minut
Suroviny
    zázvor 100g
    cukr 100g
    voda 0,7litru
Pokyny
  1. Zázvor na tenké plátky zalijeme vodou, přidáme cukr a vaříme na malém ohni, dokud se tekutina nezredukuje na 0,2 litru, trvá to asi hodinu. Nakonec přidáme citronovou šťávu, která sirup konzervuje.
  2. Slijeme do sterilizované lahvičky.
  3. Při podávání ředíme v poměru 1 díl sirupu na 5 dílů vody.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


*