Co s nadbytkem vajíček? Zkuste si připravit sýrovou roládu, která se skvěle hodí jako lehčí občerstvení či jako předkrm. Připravte si vynikající sýrovou roládu plněnou vejci a kapiemi podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
|
|
Co s nadbytkem vajíček? Zkuste si připravit sýrovou roládu, která se skvěle hodí jako lehčí občerstvení či jako předkrm. Připravte si vynikající sýrovou roládu plněnou vejci a kapiemi podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
|
 |
Porce
cca 15 plátků
|
 |
Doba přípravy
20 minut
|
 |
Chod
|
Pokyny
- Plech vyložíme pečicím papírem a vyskládáme do něj plátky sýra, aby nám vznikl celistvý obdélník.
- Troubu předehřejeme na 80 °C a plech se sýrem do ní na pár minut vložíme, aby se sýr lehce rozpustil a spojil v jeden kus.
- Sýr necháme chvíli zchladnout a poté na něj vyskládáme plátky šunky.
- Vajíčka a čerstvý sýr přendáme do mísy a rozmačkáme. Poté směs dochutíme solí, pepřem, nasekanou pažitkou a nadrobno nakrájenou kapií. Důkladně promícháme.
- Takto připravenou směs rozetřeme na plát ze sýra a šunky a zatočíme, aby vznikla roláda. Díky pečicímu papíru půjde sýr dobře odlepit.
- Hotovou roládu necháme nejlépe do druhého dne odležet v lednici. Před podáváním ji krájíme ostrým nožem na tenké plátky.
TIP od Jakvkuchyni.cz: Pokud vám trochu náplně zbyde, namažte ji na čerstvý chléb! Je to totiž i skvělá pomazánka. A k pomazánkám se báječně hodí čerstvé pečivo! Zkuste si upéct:
Obsah kelímku od sýru před tříděním potřeba pořádně vyprázdnit a může putovat do žlutého kontejneru, hliníková víčka vytřídíme nejlépe ve větší kuličce do sběrných nádob na kovy. dpad je možné v některých obcích třídit v rámci tzv. vícekomoditního sběru odpadu spolu s jiným druhem odpadu. Řiďte se proto instrukcemi uvedenými na samolepkách, kterými jsou kontejnery označeny.