Rychlé a jednoduché nudle v thajském stylu zvládnou podle receptu Jakvkuchyni.cz připravit i kuchaři začátečníci! Spojení sójové omáčky a libové krkovice dodá jídlu šťavnatou chuť. Jakvkuchyni.cz poradí, jak na to!
|
|
Rychlé a jednoduché nudle v thajském stylu zvládnou podle receptu Jakvkuchyni.cz připravit i kuchaři začátečníci! Spojení sójové omáčky a libové krkovice dodá jídlu šťavnatou chuť. Jakvkuchyni.cz poradí, jak na to!
|
 |
Porce
4 porce
|
 |
Doba přípravy
15 minut
|
 |
Chod
|
Pokyny
- Maso nakrájíme na opravdu tenké plátky. Osolíme a opepříme.
- Žampiony omyjeme, necháme okapat a také nakrájíme na plátky.
- Maso i žampiony přendáme do větší mísy, přidáme obě sójové omáčky, zázvor a škrob.
- Promícháme a necháme chvíli marinovat.
- Nudle připravíme dle návodu.
- V hluboké pánvi rozpálíme olej a osmažíme na něm maso se žampiony.
- Přidáme zeleninu. Restujeme ji jen krátce - musí zůstat křupavá.
- Nakonec opatrně vmícháme uvařené nudle.
- Do nudlí můžeme přidat také arašídy.
Pokud pro žampiony půjdeme do obchodu, nezapomeňme pak vyhodit prázdnou plastovou vaničku do žlutého kontejneru, který je určený právě k třídění plastového odpadu. Nejlepší varianta je, když si žampiony nasbíráme sami, nebo si je zajdeme koupit čerstvé na trh a odneseme si je v opakovatelně použitelném obalu.