Čínské nudle se zázvorem, houbami a sójovou omáčkou


V dnešním receptu zavítáme do asijské kuchyně. Ta vyniká především tím, že je lehká na trávení a rychlá na přípravu. K nejoblíbenějším receptům patří nudle se zeleninou na různé způsoby. V dnešním receptu použijeme zázvor a houby. Jak na to? .
V dnešním receptu zavítáme do asijské kuchyně. Ta vyniká především tím, že je lehká na trávení a rychlá na přípravu. K nejoblíbenějším receptům patří nudle se zeleninou na různé způsoby. V dnešním receptu použijeme zázvor a houby. Jak na to? .
Porce
4 porce
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
10 minut
Suroviny
    nudle 400gramů čínské vaječné nudle
    houby 300gramů čerstvé
    zázvor 5cm najemno nastrouhaný
    olivový olej 2 + 2lžíce
    šalotka 2 ks
    sójová omáčka 2 lžíce
    sůl na dochucení
Pokyny
  1. Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.
  2. Přendáme do mísy, prokapeme 2 lžícemi olivového oleje, aby se k sobě neslepily.
  3. Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme najemno nakrájenou šalotku, zázvor a poté houby spolu s trochou vody.
  4. Smažíme 1 minutu.
  5. Následně přidáme nudle, vše promícháme a zahříváme 2 minuty .
  6. Nakonec přidáme sójovou omáčku.

Štítky:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


*