Bezlepková vánočka

Připravili jsme pro vás recept na vánočku bez lepku s přidáním netradičních Jizerek.

Připravili jsme pro vás recept na vánočku bez lepku s přidáním netradičních Jizerek.
Připravili jsme pro vás recept na vánočku bez lepku s přidáním netradičních Jizerek.
/wp-content/uploads/2015/12/ico_talir.jpg
Porce
1 vánočka
/wp-content/uploads/2015/12/ico_hrnec.jpg
Doba přípravy
40 minut
/wp-content/uploads/2015/12/ico_hodiny.jpg
Chod
Suroviny
    Jizerky 500g
    mléko 300ml
    olej 100ml
    rozinky 100g
    cukr 5lžic krupice
    rum 2lžíce
    žloutky 2ks
    kvasnice 1kostka
    cukr 1balíček vanilkový
    sůl 1/2lžičky
    oříšek 1špetka muškátový
    citrón kůra
    tuk na vymazání
    kokos na vysypání
Pokyny
  1. Smícháme všechny tuhé ingredience, uděláme kvásek a pomocí mléka zaděláme na středně tuhé těsto.
  2. Necháme 20 minut kynout.
  3. Formu na vánočku vymažeme tukem, vysypeme kokosem, vložíme těsto a necháme kynout dalších 20 minut.
  4. Bezlepkovou vánočku pečeme při 180 °C asi 20 minut. Vánočku zakryjeme alobalem a pečeme dalších 25 minut.
  5. Vánočku vyklopíme a počkáme až vychladne. Následně můžeme podávat.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*