Hráškové suflé s parmazánem

Hráškové suflé s parmazánem

Milujete suflé? A víte, že si ho nemusíte připravit jen na sladko, ale že můžete vyzkoušet také slanou variantu? Hrášek se k jeho přípravě dokonale hodí. Nadýchané suflé chutná po vytažení z trouby báječně, poslouží také jako netradiční pohoštění návštěvy.
Kuře Tandoori

Kuře Tandoori

Odvážným štěstí přeje - toto přísloví platí zejména u kuřete Tandoori. Kdo se nezalekne exotického názvu, pochutná si. Tento recept pochází z Indie a rozhodě stojí za vyzkoušení.
Jablečné muffiny

Jablečné muffiny bez tuku a přidaného cukru

I muffiny se dají připravit zdravě. Tato varianta s jogurtem a ovesnými vločkami se obejde bez přidaného cukru. Díky jablkům a hrozinkám budou přirozeně sladké a skořice je krásně provoní.
Švestková roláda

Švestková roláda

Roláda patří ke klasikám českých dezertů a většinou nechybí na žádné z rodinných oslav. Nadýchaný piškot je lehký jako pírko a v létě se skvěle doplňuje s čerstvým ovocem. Co se stane, když roládu naplníte osvěžujícím krémem z mascarpone a šlehačky a použijete čerstvé švestky a povidla? Zkuste posoudit sami.
Tzatziky

Tzatziky

Svěží salát z okurek je výbornou přílohou k masu i jako samostatné jídlo. Pokud nemáte řecký jogurt, nechte vykapat obyčejný, který pak bude hustý a hladký. Okurky se nebojte i vyždímat v utěrce, aby byl salát hutný.
Zmrzlina z lesního ovoce s banánovou pusinkou

Zmrzlina z lesního ovoce s banánovou pusinkou

Léto se přiblížilo mílovými kroky. Pojďte se společně osvěžit a podlehněte kouzlu zmrzliny připravené doma. Že je její příprava náročná a potřebujete přístroj na výrobu? Vůbec ne. Dnes si ukážeme, jak lze jednoduše připravit zdravou zmrzlinu s využitím mraženého ovoce.
Poctivá česká koprovka

Poctivá česká koprovka

Tradiční kombinace hovězího masa, smetanové koprové omáčky a knedlíků je sice náročná na přípravu, ale odmění se vám úžasnou chutí. Jedinečnou chutí – protože českou koprovku v žádné jiné zemi nevaří, resp. pokud připravují koprové omáčky, jsou vždy studené. Když si budete chtít ušetřit čas a námahu, můžete použít už hotový vývar a namísto masa ji můžete podávat s vařeným vejcem.
Domácí vanilkový termix

Domácí vanilkový termix

Možná je snazší si balení termixu koupit v obchodě, ale domácí je domácí! Poměr ingrediencí si můžete namíchat tak, aby tato verze termixu byla zdravější, chutnější a voňavější. S velkou pravděpodobností máte suroviny k jeho přípravě v lednici. Pro děti to bude navíc skvělá příležitost, jak si natrénovat jemnou motoriku při šlehání nebo základní počty při odměřování ingrediencí.
Velikonoční smoothie pro děti

Velikonoční smoothie pro děti

Smoothie je, díky svojí konzistenci, pro děti snadno stravitelné. Jeho základem je banán, který dodá nápoji příjemně sladkou chuť, a mléko dle vašeho výběru. Díky jahodám bude mít krásnou růžovou barvu. Prostě to pravé pro malé rošťáky, kteří potřebují energii a vitamíny pro své zdraví.
Müsli pro vaši mikrobiotu

Müsli pro vaši mikrobiotu

Jablko pro vitamíny, kefír dodá bakterie a kvasinky, super zdravé ovesné vločky jsou zdrojem energie, lněné semínko vše krásně propojí, navíc obsahuje nenasycené mastné kyseliny a je univerzálním lékem pro zažívání. Sečteno a podtrženo: dokonalá výživa pro vaše zažívání v jednom kelímku.
Pomazánka z červené řepy

Pomazánka z červené řepy

Červená řepa patří mezi jeden z nejzdravějších a nejuniverzálnějších druhů zeleniny, které můžeme v kuchyni použít. Funguje jako prevence rakoviny, detoxikuje, zlepšuje činnost mozku a zpomaluje projevy stárnutí. Vyzkoušejte naši pomazánku z červené řepy jako dip k nachos nebo i jen tak namazanou na pečivu.