Kedlubna: dietní zázrak za pár korun
Kedlubnu (nebo také kedluben) k nám přivezli staří Římané a v českých zemích se od té doby uchytila – jak v půdě, ve které se jí dobře daří,...
Celý článek
Ředkvička – vzpruha pro váš metabolismus
Ředkvička patří k potravinám, které se na našem stole objevují jen občas, a to nejčastěji ve formě oblohy. Zaslouží si ale daleko více pozornosti,...
Celý článek
Lebeda – špenát, který vám roste na zahrádce
Pokud se zeptáte zahrádkáře na lebedu, většinou začne lomit rukama, protože lebedu považuje za plevel, který se velmi jednoduše množí. Stačí nechat...
Celý článek
Rebarbora – kyselý, ale zdravý zázrak
Rebarbora nebo-li reveň je zelenina, která se používá v našich kuchyních spíše jako ovoce. Rebarbora pochází z Tibetu, kde je oceňována především...
Celý článek
Fenykl: Poklad naší kuchyně, po kterém můžete i zhubnout
Do salátů, na pečení, dušení, grilování, jako přísada do polévek nebo omáček…fenykl se dá použít na mnoho způsobů a všechny chutnají skvěle!...
Celý článek
Celer – tři důvody, proč jej jíst denně
Jestli nemáte celer v lednici, je možné, že si ho po přečtení našeho článku zamilujete. Je to totiž nenápadná superpotravina: funguje jako přírodní...
Celý článek
Zelí: Levná pochoutka nabitá vitamíny
Především v zimních měsících potřebujeme vitamíny jako sůl. Zelí jich obsahuje víc než dost. Máme pro vás moderní i tradiční recepty. V případě...
Celý článek
Česnek – král mezi zdravou zeleninou
Česnek dostávali na příděl římští vojáci i otroci při stavbě pyramid. Je považován za posvátnou rostlinu, která zahání zlé bytosti. Určitě to...
Celý článek
Blahodárný zázvor léčí a chutná
Asi každý z vás se již někdy setkal se zázvorem. Někteří pouze v podobě sušeného koření, ale to asi jen proto, že netušili, kolik zdraví a chutí...
Celý článek
Křen – evropský ženšen
Křen koupíte za pár korun v každé samoobsluze nebo na trhu. Tato nenápadná zelenina je nabitá léčivými látkami, vitamíny, minerály. Má výraznou...
Celý článek
Červená řepa – zázrak pro krásu i zdraví
Řepa je skvělá pro pleť, postavu, imunitu a ještě výborně chutná. Využijete ji do salátu, boršče a dobrá je i grilovaná nebo zapečená v troubě....
Celý článek