Karamelizovaný cukr a čerstvá šťáva z pomeranče dodá obyčejnému punči nádech luxusu.
|
|
Karamelizovaný cukr a čerstvá šťáva z pomeranče dodá obyčejnému punči nádech luxusu.
|
 |
Porce
2 porce
|
 |
Doba přípravy
10 minut
|
 |
Chod
|
Pokyny
- Do kastrolu dejte karamelizovat cukr, až vám začne tát a zlátnout, zalijte jej vymačkanou šťávou z citronu a pomeranče.
- Do této směsi vhoďte koření a krátce svařte.
- Po té zalijte vodou, rumem a vínem a nechte vařit až do bodu varu.
Podávejte ozdobený kolečkem pomeranče. Ten ale musí být chemicky neošetřený, aby se Vám do punče nevylouhovaly škodlivé látky. Zbytky takových citrusů můžete vyhodit na kompost.