Těstovinový salát s lososem a špenátem

Losos, špenát a těstoviny jsou perfektní chuťová kombinace. Tento těstovinový salát chutná malým i velkým strávníkům. Jak si ho připravit doma?
Losos, špenát a těstoviny jsou perfektní chuťová kombinace. Tento těstovinový salát chutná malým i velkým strávníkům. Jak si ho připravit doma?
/wp-content/uploads/2015/12/ico_talir.jpg
Porce
2 porce
/wp-content/uploads/2015/12/ico_hrnec.jpg
Doba přípravy
15 minut
/wp-content/uploads/2015/12/ico_hodiny.jpg
Suroviny
    těstoviny 500g
    špenát 500g čerstvý
    zakysaná smetana 2kelímky
    losos 2 - 3ks
Pokyny
  1. Těstoviny uvaříme dle instrukcí viz. výše a necháme zchladnout. 
  2. Filety z lososa (2-3 ks) osolíme, případně opepříme, a připravíme na pánvi tak, jak jsme zvyklí.
  3. Necháme zchladnout a natrháme na kousky.
  4. Listy čerstvého špenátu omyjeme, nakrájíme na větší kousky a případně můžeme krátce orestovat na másle.
  5. Místo špenátu můžeme samozřejmě použít polníček, rukolu, kopr, a jiné.
  6. Těstoviny smícháme s lososem, listy špenátu, zakysanou smetanou, mírně pokapeme olivovým olejem a můžeme přidat dle chuti citronovou šťávu či kůru.

Plastové kelímky od smetany patří do kontejneru na plasty, stačí důkladně vyprázdnit obsah. Hliníkové víčko můžeme vytřídit do hliníku, podobně jako alobal. Menší kousky alobalu je ideální sbírat a před vytříděním do kontejneru na kovy je zmačkat do větší kuličky.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*