Koprová omáčka


Když se řekne: „koprová omáčka”, polovině lidem se rozzáří oči a polovině se vybaví školní jídelna. Pokud patříte mezi první polovinu, zde vám přinášíme jeden výborný recept na koprovou omáčku.
Když se řekne: „koprová omáčka”, polovině lidem se rozzáří oči a polovině se vybaví školní jídelna. Pokud patříte mezi první polovinu, zde vám přinášíme jeden výborný recept na koprovou omáčku.
Porce
4 porce
Doba přípravy
30 minut
Doba vaření
15 minut
Suroviny
    mléko 1l polotučné
    máslo 60g
    kopr 20g
    ocet 3lžičky
    sůl 1lžíce
    olej 1lžíce
Pokyny
  1. Do hrnce vložíme máslo a necháme ho rozpustit.
  2. Přidáme mouku a vznikne nám jíška.
  3. Za stálého míchání přilijeme mléko a přivedeme k varu.
  4. Přidáme cukr a necháme celou směs asi 5 minut povařit.
  5. Na závěr přimícháme kopr a ocet.

Ke koprové omáčce se výborně hodí vařené vejce a domácí houskové knedlíky.

Tisknout
Tags:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


*