Flapjack


Müsli tyčinky patří mezi oblíbené svačiny. Díky receptu Jakvkuchyni.cz si je můžeme připravit snadno i doma. Flapjack je vlastně anglickým názvem cereálních tyčinek, které jsou upečené v troubě. Tyčinka by měla být měkká a křehká. Její součástí jsou vločky, ořechy a sušené ovoce. S recepturou si tak můžeme doma pohrát a vytvořit pokaždé originální tyčinky.
Müsli tyčinky patří mezi oblíbené svačiny. Díky receptu Jakvkuchyni.cz si je můžeme připravit snadno i doma. Flapjack je vlastně anglickým názvem cereálních tyčinek, které jsou upečené v troubě. Tyčinka by měla být měkká a křehká. Její součástí jsou vločky, ořechy a sušené ovoce. S recepturou si tak můžeme doma pohrát a vytvořit pokaždé originální tyčinky.
Porce
30 kusů
Doba přípravy
60 minut
Doba vaření
Suroviny
    ovesné vločky 700gramů
    máslo 400gramů pokojové teploty
    med 300gramů
    třtinový cukr 200gramů
    ořechy 150gramů
    brusinky 100gramů sušené
    jablka 100gramů sušené
    rozinky 100gramů sušené
    dýňová semínka 100gramů
    skořice 2lžičky
    sůl 1špetka
Pokyny
  1. Troubu si předehřejeme na 150 °C. Vymažeme si větší plech, který vyložíme pečicím papírem.
  2. V menším hrnci rozpustíme na nízkém stupni máslo, přidáme cukr, med, sůl a koření a mícháme, dokud se všechny ingredience nespojí.
  3. Do velké mísy nasypeme všechny ostatní suroviny – vločky, semínka, nasekané ořechy a sušené ovoce.
  4. Suchou směs zalijeme sypkou směsí a vše dobře promícháme.
  5. Směs rozprostřeme na plech, dobře urovnáme a pomocí pečicího papíru upěchujeme, aby nebyla moc sypká.
  6. Pečeme 40 minut, nebo dokud nebude povrch zlatavý. Vyndáme z trouby, necháme vychladnout a nakrájíme na tyčinky nebo čtverečky.

Štítky:

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


*