Jaké potraviny nám pomohou k silnějším a zdravějším kostem?


Bez kostí a zubů by se nám žilo těžko – pro jejich růst, správný vývoj, ale i kondici s přibývajícím věkem je nezbytné i naše přičinění. Jedním z velmi podstatných faktorů je složení našeho jídelníčku. Najdete v tom vašem dostatek potravin, které prospívají   kostem a zubům?

Jak mít silnější a zdravější kosti díky stravě

Vápník a naše zuby a kosti

S trochou nadsázky můžeme říci, že díky vápníku držíme pohromadě. Vápník je důležitou součástí našich kostí a zubů. Pokud ho máme dostatek, jsou kosti pevné a tvrdé. A naopak.
V případě, že vápník nepřijímáme v dostatečném množství, mohou se naše kosti více lámat.

V jakých potravinách najdeme vápník?

Mezi nejbohatší zdroje vápníku řadíme mléčné výrobky – např. mléko, tvaroh, jogurt, zakysaná smetana a některé sýry (parmezán, ementál, gouda a eidam).

Pokud nám mléčné výrobky příliš nechutnají, nebo je jíst nesmíme (např. kvůli laktózové intoleranci), můžeme je nahradit těmito potravinami:

  • bílé fazole;
  • čočka;
  • losos;
  • sušené fíky;
  • kapusta;
  • mandle;
  • sezamová semínka;
  • mořské řasy;
  • sojové mléko;
  • tofu.

Důležitou roli hraje i vitamin D!

Dalším důležitým pomocníkem pro správný vývoj našich kostí a zubů je vitamin D, který podporuje vstřebávání vápníku a růst kostí.

Většinu denní potřeby pokryjeme v našich podmínkách slunečním zářením, ale dostatečný příjem můžeme podpořit i těmito potravinami:

  • rybí tuk;
  • játra;
  • vaječné žloutky;
  • mléko;
  • losos;
  • sardinky;
  • tuňák.

Osteoporóza – tichý zloděj kostí      

Osteoporóza je chronické onemocnění, o kterém ze začátku nemáme nejmenší ponětí. Nic nás nebolí ani netrápí. V našem těle ale dochází k jedné velké změně – ubývá nám kostní tkáň a to vede k tzv. řídnutí kostí a větší náchylnosti ke zlomeninám.

Osteoporóza se často vyskytuje u žen v menopauze, ale nevyhýbá se ani mužům. Jaké jsou    projevy osteoporózy?

  • časté zlomeniny;
  • bolesti zad;
  • bolesti kloubů;
  • postupné vytvoření hrbu;
  • pokles výšky více než o 10 cm.

Pokud máme podezření, že postihla naše kosti osteoporóza, měli bychom se co nejdříve obrátit na našeho obvodního lékaře, který by nám měl udělat krevní rozbor a další potřebná vyšetření a podle výsledků doporučit další vhodný postup.      

Zdravý životní styl

Nečekejme, až nám osteoporóza zaklepe na kosti, pojďme se na ni připravit. Zařaďme si do jídleníčku zdravé potraviny bohaté na vápník a vitamin D, sportujme a pokusme se co nejvíce omezit tyto potraviny: 

  • sladké limonády;
  • cukrovinky;
  • přesolená jídla.

Pokud se nám podaří omezit i černou kávu, kouření a stres, bude to naprosto skvělé.

Abychom podpořili správný růst kostní tkáně a naše kosti byly odolné vůči zatížení, nemusíme se hodiny trápit v posilovnách. Bohatě nám postačí svižnější chůze. Pojďme si vyrazit do lesa, cestou můžeme posbírat všechny plastové odpadky, na které narazíme. Ty pak vytřiďme do sběrných nádob na tříděné plasty. Z procházky si odneseme odolnější kosti i dobrý pocit.

 

Autoři: Tým nutričních terapeutek Nutrifit 

 

 

Štítky:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


*