Blíží se oslava svatého Mikuláše a při této příležitosti se v minulosti peklo speciální pečivo pro děti. Postava svatého Mikuláše byla spojena se štědrostí, tradičně byly…
Články
Originální články o vaření, zdraví, třídění a recyklaci odpadu nebo trvalé udržitelnosti na Jakvkuchyni.cz.
Drůbeží maso, to není jen kuřecí. Slepice a kohout se na talíři dříve objevovali stejně často. Neprávem se na ně zapomnělo. Přitom je slepičí maso…
Ženy, které žijí ve Středomoří, mají většinou krásné vlasy i pleť. Jedním z důvodů je i fakt, že často jedí ryby s vysokým obsahem nenasycených kyselin omega-3.…
Kdy jste si naposledy dopřáli domácí sekanou? Toto tradiční jídlo si můžete připravit z různých druhů masa a naplnit jej vejcem nebo bylinkami. S bramborovou kaší bude…
Tyto podzimní dny jsou jakoby stvořené pro dokonalé zvěřinové hody – zkuste vynikající kančí žebírka na česneku nebo srnčí s ovocnou omáčkou. A pokud si nemůžete…
Zní to jako pohádka, ale existují jídla, která jsou zdravá, levná a ještě k tomu super chutnají. Vyzkoušejte naše recepty čtěte více
Jedlé kaštany se dají v kuchyni využít k přípravě vynikající nádivky nebo lahodného koláče, který se rozplývá na jazyku. Než ještě odezní podzimní dny a pomalu začnete…
Příprava jídla nám zabírá až hodinu času denně. Usnadněte si práci a ušetřete si čas díky zamrazeným potravinám. Když si připravíte do zásoby zeleninu, jednotlivé…
Milujeme slovo karamel, o to víc máme rádi jeho sladkou chuť, která se rozplývá na jazyku! Podzimní dny si zpříjemněte karamelovými řezy, domácími karamelkami nebo…
Jalovec možná znáte z lidových písniček nebo pohádek. Není divu, ve středověku byl považován za zázračné koření, které chrání proti kletbám, moru, malomocenství a zahání čarodějnice…
Mexická placka tortilla by ve vaší spíži neměla chybět. Naplnit ji totiž můžete stylem „co dům dal“ a máte skvělou, rychlou večeři. Vyzkoušejte ji s…