Víte, jaký odpad patří do kategorie nebezpečný? Je dobré vědět, že tam nepatří jen odpady z různých průmyslových provozů, s některými se běžně setkáváme v domácnosti. Pojďme si…
Články
Originální články o vaření, zdraví, třídění a recyklaci odpadu nebo trvalé udržitelnosti na Jakvkuchyni.cz.
Zázvor je velmi zdravý a proto bychom ho měli zařadit do našeho jídelníčku. V tomto dílu seriálu Tipy a triky vám poradíme, jak ho jednoduše oloupat.…
Jakou domácnost můžeme považovat za ekologickou? Tu, která dodržuje několik základních pravidel: neplýtvá se v ní, řídí se při svém fungování selským rozumem a existuje…
Pochutiny v podobě semínek a ořechů patří mezi oblíbené doplňky stravy. Už jste někdy slyšeli o chia semínkách, nebo dokonce tvoří častou součást vaší stravy? Určitě…
Chilli papričky jsou výbornou ingrediencí v kuchyni a pro některé z nás i nepostradatelným pomocníkem při udržení pevného zdraví. V tomto dílu seriálu Tipy a triky,…
Už jste někdy slyšeli o goji? Možná, že ne, ale když se řekne kustovnice, tak si vybavíte, že tenhle pojem už jste někdy zaslechli. Zjistěte…
Bez jídla bychom se neobešli. Někde je ho nedostatek, jinde končí v koši. Možná jste postřehli, že se v poslední době často řeší nehospodárné nakládání…
Marek Šáda – šéfkuchař restaurací Bellevue a Mlýnec. Dnes se s námi v dalším dílu seriálu Vaříme beze zbytku podělí o recept na pečeného lososa…
Co to je a jak se podle ní chovat, abychom pomohli přírodě? Třídění odpadu je pro většinu z nás už známý pojem. Za uplynulý rok se…
V Česku ještě stále není příliš rozšířená, přesto se stala hitem zastánců zdravé výživy, kteří na ni nedají dopustit. Quinoa, neboli merlík chilský, se začala…
Červená řepa je plná vitamínů, detoxikuje náš organismus a lze si z ní připravit výborné saláty i chipsy. V tomto dílu seriálu Tipy a triky…