Iveta se k pečení domácího chleba dostala před časem. K úžasnému chlebu se propekla přes desítky pokusů. Informace o správném pečení hledala na internetu, upravovala svůj původní…
chléb
K pivnímu guláši se nejlépe hodí pivní polévka, jak ji připravují na Plzeňsku. Díky pórku bude výrazná a droždí ji dodá zajímavou, navinulou chuť.
V Krkonoších a Podkrkonoší se můžete inspirovat, pokud hledáte levné a chutné recepty. Naznačují to i jejich názvy, třeba chudí rytíři čtěte více
Také se těšíte na jarní náladu? Věřím, že všichni potřebujeme po zimním období nastartovat a tak trošku dobít baterky čtěte více
V obchodech je tolik druhů chleba, až oči přecházejí. Jaký je tedy důvod, že si stále více lidí peče doma vlastní? Odpověď je jednoduchá – ten…
Jižní Čechy patří k jedněm z nejkrásnějších krajů České republiky, a to platí i v jídle. Podívali jsme se, čím mohou jihočeské tradice obohatit váš jídelníček čtěte více
Jedlé kaštany se dají v kuchyni využít k přípravě vynikající nádivky nebo lahodného koláče, který se rozplývá na jazyku. Než ještě odezní podzimní dny a pomalu začnete…
Italové jsou proslulí svou vášní pro život i dobré jídlo. Spojení toustu s typicky italskými pochutinami je nezapomenutelné, a navíc velmi zdravé. Bazalka a rajčata…
Nejznámějšími druhy u nás jsou cibule kuchyňská, cibule šalotka nebo cibule zimní. To však neznamená, že jsou jediné, nejen u nás, ale na celém světě…
Vakuování bylo velkým hitem před několika lety. Dnes jsou už vakuové baličky potravin dostupné, jednoduché na používání a poměrně levné. Pokud máte zahradu a chcete…
Iva Hüttnerová vybírá ty nejlepší rady našich babiček jak na ovoce a zeleninu. Ovoce udrží se dlouho čerstvé, proložíte-li ho kopřivami nebo kapradím. Také brambory…