Zázvor příznivě ovlivňuje trávení a podporuje chuť k jídlu. Je vhodnou prevencí v období nachlazení či chřipek, protože má skvělé antibakteriální a antiseptické účinky. Zázvorová limonáda, doplněná o čerstvé bylinky, je prostě skvělá a lahodná!
bylinky
Ochutit si polévku vlastnoručně vypěstovanými bylinkami je úplně jiný pocit, než když použijete ty koupené… Vaše rostlinky jsou nyní dostatečně silné, aby vám přinášely několik…
Nasolování a nakládání do soli je jedním z tradičních způsobů konzervace. Díky bylinkám získá losos nebo třeba maso zajímavou decentní chuť.
Noky s houbami a tymiánem jsou typické pro severní Itálii. Pomalu se zabydlují i v českých kuchyních. Jejich příprava je náročnější, ale když zvolíte kvalitní suroviny, budete mít gnocchi jako z italské restaurace!
Krásu krajiny ležící na pomezí Čech a Moravy opěvovala ve známé písničce už skupina Plavci. A každý, kdo někdy na Vysočinu zavítal, jí musí dát…
Živá strava (o tom, co je to živá strava jsme psali v článku Jak začít s živou stravou? 3+1 tip) má jednu velkou výhodu oproti…
Zkuste si připravit polévku isnpirovanou Tibetem. Název polévky je odvozen od tibetského lámy, který se jmenoval Milaräpa. Meditoval v mnoha Himalájských jeskyních, v některých jen pár dní, v jiných déle. Jméno jedné jeskyně, ve které Milaräpa pobýval na začátku své praxe, se pojí s kopřivami, které tehdy stále jedl. Na mnoha thangách je Milaräpa vyobrazen lehce zelený, protože jedl dlouhou dobu jen kopřivy, které tam rostly.
Léto a sluníčko je tu a proto stále více návštěvníků farmářských trhů vyhledává na farmářských trzích masné výrobky – nastává čas tolik oblíbených grilovaček! Na…
Máte chuť na něco jednoduchého a zároveň rafinovaného? Vyzkoušejte tuto vylepšenou variantu běžného sýrového prkénka.
I ty nejšikovnější z nás někdy postihne v domácnosti drobná nehoda, ať už se spálíme nebo pořežeme, není nutné běžet k doktorovi, lehká zranění zvládneme ošetřit sami. A…
Každý pěstitel netrpělivě očekává okamžik, kdy z půdy vykouknou zelené výhonky. Jakmile rostlinky zesílí a povyrostou, potřebují více prostoru a právě v tu chvíli nastává ten…