Nezbytnou součástí silvestrovských oslav bývá kromě bujarého veselí i bohaté občerstvení. Klasikou bývají samozřejmě chlebíčky a jednohubky. Ale těch jsme přes Vánoce většinou všichni plní a nemůžeme se na ně ani podívat. Možností, jak zpestřit silvestrovskou tabuli, je však mnoho. Jednou z nich jsou například chutné a rychle připravené minipárečky v listovém těstíčku.
|
|
Nezbytnou součástí silvestrovských oslav bývá kromě bujarého veselí i bohaté občerstvení. Klasikou bývají samozřejmě chlebíčky a jednohubky. Ale těch jsme přes Vánoce většinou všichni plní a nemůžeme se na ně ani podívat. Možností, jak zpestřit silvestrovskou tabuli, je však mnoho. Jednou z nich jsou například chutné a rychle připravené minipárečky v listovém těstíčku.
|
 |
Porce
20 kusů
|
 |
Doba přípravy
20 minut
|
 |
Chod
|
Suroviny
|
pesto
100g
bazalkové
sýr
50g
parmazán
párek
20ks
mini
listové těsto
1balení
vejce
1ks
|
Pokyny
- Troubu si předehřejeme na 160 °C.
- Listové těsto si rozválíme na obdélník o velikosti 20x25 cm.
- Pomocí rádla na pizzu nakrájíme 20 čtverců o velikosti 5x5 cm.
- Na každý čtverec rozetřeme 1 malou lžičku pesta.
- Doprostřed položíme párečky a protilehlé konce těsta spojíme.
- Vejce si rozšleháme v mističce s trochou vody a pomocí mašlovačky jím potřeme zabalené párečky.
- Nakonec posypeme parmazánem.
- Párečkové rolky pečeme 25 – 30 minut dozlatova.