Celestýnské nudle


Celestýnské nudle řadíme mezi typické rakouské zavářky. Hodí se snad do všech čirých polévek a jejich příprava je velmi jednoduchá.
Celestýnské nudle řadíme mezi typické rakouské zavářky. Hodí se snad do všech čirých polévek a jejich příprava je velmi jednoduchá.
Porce
100 g nudlí
Doba přípravy
20 minut
Doba vaření
10 minut
Suroviny
    mouka 50g
    mléko 1dl
    vejce 1ks
    muškátový oříšek nastrouhaný
    sůl 1špetka
Pokyny
  1. Všechny ingredience smícháme.
  2. Vytvoříme omeletu, kterou smažíme na pánvi.
  3. Jakmile bude hotová, rozkrájíme ji na úzké plátky a vložíme do polévky.

Do celestýnských nudlí můžeme přidat také čerstvé bylinky - například majoránku, nebo oregáno.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


*