Mrkvové nudle s mákem (raw)


Mrkev a mák vypadá na první pohled jako zvláštní kombinace. Sladká mrkev ale v tomto raw receptu nahradí nudle a výsledkem je velmi osvěžují, zdravý a přirozeně sladký pokrm.
Mrkev a mák vypadá na první pohled jako zvláštní kombinace. Sladká mrkev ale v tomto raw receptu nahradí nudle a výsledkem je velmi osvěžují, zdravý a přirozeně sladký pokrm.
Porce
2 porce
Doba přípravy
20 minut
Doba vaření
20 minut
Suroviny
    mrkev 6ks
    mák 10lžic mletý
    olej 2lžíce kokosový
    cukr 1ks vanilkový
    citrón 1ks šťáva
    voda 250ml
    meduňka čerstvé listy
Pokyny
  1. Mrkve oloupejte a omyjte.
  2. Pak je škrabkou naporcujte na tenké plátky.
  3. Vložte je do misky a zalijte citronovou šťávou smíchanou s vodou.
  4. V tomto nálevu ponechte mrkvové plátky asi 10 minut.
  5. Mezitím si umelte mák v mlýnku, vysypte ho do misky a přidejte vanilkový cukr.
  6. Promíchejte. Z mrkvových nudlí slijte vodu (můžete ji naředit vodou a vypít), nechte je trochu oschnout a pak je pokropte rozpuštěným kokosovým olejem.
  7. Promíchejte a nechte chvilku rozležet.
  8. Pak rozdělte nudle do hlubokých talířů a posypte je mákem ochuceným vanilkovým cukrem.

Povrch můžete ozdobit čerstvými lístky meduňky.

Tags:

Štítky:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


*