Mrkvové nudle s mákem (raw)

Mrkev a mák vypadá na první pohled jako zvláštní kombinace. Sladká mrkev ale v tomto raw receptu nahradí nudle a výsledkem je velmi osvěžují, zdravý a přirozeně sladký pokrm.
Mrkev a mák vypadá na první pohled jako zvláštní kombinace. Sladká mrkev ale v tomto raw receptu nahradí nudle a výsledkem je velmi osvěžují, zdravý a přirozeně sladký pokrm.
/wp-content/uploads/2015/12/ico_talir.jpg
Porce
2 porce
/wp-content/uploads/2015/12/ico_hrnec.jpg
Doba přípravy
20 minut
/wp-content/uploads/2015/12/ico_hodiny.jpg
Suroviny
    mrkev 6ks
    mák 10lžic mletý
    olej 2lžíce kokosový
    cukr 1ks vanilkový
    citrón 1ks šťáva
    voda 250ml
    meduňka čerstvé listy
Pokyny
  1. Mrkve oloupejte a omyjte.
  2. Pak je škrabkou naporcujte na tenké plátky.
  3. Vložte je do misky a zalijte citronovou šťávou smíchanou s vodou.
  4. V tomto nálevu ponechte mrkvové plátky asi 10 minut.
  5. Mezitím si umelte mák v mlýnku, vysypte ho do misky a přidejte vanilkový cukr.
  6. Promíchejte. Z mrkvových nudlí slijte vodu (můžete ji naředit vodou a vypít), nechte je trochu oschnout a pak je pokropte rozpuštěným kokosovým olejem.
  7. Promíchejte a nechte chvilku rozležet.
  8. Pak rozdělte nudle do hlubokých talířů a posypte je mákem ochuceným vanilkovým cukrem.

Povrch můžete ozdobit čerstvými lístky meduňky.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*