Česká

Rychlá omeleta s houbami, bylinky a rajčaty

Rychlá omeletka s houbami, bylinkami a rajčaty

„Vejce jsou zdravá – a dříve obávaný cholesterol je v nich bohatě vyvážen lecitinem, není tedy třeba se jich obávat. Doporučuje je svým klientům v kombinaci se zeleninou jako zdroj bílkovin. V kombinaci s bylinkami a rajčaty představují rychlou večeři, ke které stačí přidat další zeleninu,“ radí Kunová.
Sladký čertíci

Sladcí čertíci

Také jste si jako malí škrtali políčka v kalendáři, už aby přišel čert s Mikulášem a donesli všechny ty parádní dobroty? Zkuste svým ratolestem připravit tentokrát po čertech dobré perníčky sami. Radost bude dvojnásobná.
Grilovaná vepřová panenka se šalvěji a citrónem

Grilované panenky se šalvějí a citronem

Vepřová panenka patří k masům, kterým sluší minutková úprava do růžova, protože pak zůstane příjemně měkká. Vy si ji s námi připravte s citrónem a šalvějí, zmizí z talíře vděčných strávníků tak rychle, až se budete divit!
Tvarohové karbanátky

Tvarohové karbanátky

Hrušky naslano jsou sofistikovanou obměnou známých jablíček. Se sýrem a kari kořením dostanou hrušky ze zahrádky chuť dalekých zemí.
Hrušky v tvarohovém županu

Hrušky v tvarohovém županu

Karbanátky v odlehčené verzi z tvarohu jsou plné zdravých a lehce stravitelných bílkovin. Můžete vynechat slaninu, přidat nasekané bylinky a máte z nich vegetariánskou pochoutku.
Medová kuřecí prsa

Medová kuřecí prsa

Netradiční varianta pečeného kuřete vás překvapí zajímavou kombinací sladké chuti s masem. Karamelizovaný cukr z medu kontrastuje s výrazným citrónem a kari kořením.
Lívance s pečenými jablky

Lívance s pečenými jablky

Pokud si ráno chcete dopřát královskou snídani, připravte si tyto jednoduché lívance. Jsou jemné, nadýchané a zaberou vám méně času, než se zdá. A pečená jablka nejenže skvěle chutnají, ale zároveň provoní i celý váš byt.
Nádivkové knedlíky s petrželkou

Nádivkové knedlíky s petrželkou

Poznáte je snadno podle krásné mozaikové kresby. Připravte je už den předen, protože těsto potřebuje rozležet v ledničce přes noc. Milovníci výrazných chutí mohou přidat pórek.
Guláš na pivě

Guláš na pivě

Pomalu tažený, s čerstvou majoránkou a s chutí, která se ničemu nevyrovná. Poctivý guláš s nádivkovým knedlíkem bude zlatým hřebem každého slavnostního oběda.
Švestková omáčka – skvěle zvýrazní chuť masa

Švestková omáčka – skvěle zvýrazní chuť masa

Švestky jsou v Čechách a na Moravě tradiční ovoce. Jsou nejen zdravé, ale především moc dobré a v kuchyni univerzálně použitelné. Když se řeknou švestky, mnohým z nás se vybaví švestková povidla. A právě ze švestkových povidel lze připravit jednoduchou omáčku, která se skvěle hodí k jakémukoliv masu.