Co se zbylou zeleninou, která se smutně krčí v ledničce? Uvařte z ní osvěžující polévku, která bude mít díky dýňovým semínkům i velký obsah zinku.
|
|
Co se zbylou zeleninou, která se smutně krčí v ledničce? Uvařte z ní osvěžující polévku, která bude mít díky dýňovým semínkům i velký obsah zinku.
|
 |
Porce
2 porce
|
 |
Doba přípravy
10 minut
|
 |
Chod
|
Pokyny
- Zeleninu si očistíme a nakrájíme na menší kousky.
- Vše krátce osmahneme na oleji a zalijeme vodou nebo zeleninovým vývarem.
- Osolíme méně než jsme zvyklí a přivedeme k varu.
- Vaříme přibližně 10 až 15 minut.
- Na závěr přidáme špetku nejlépe čerstvě umletého pepře a na talíři dozdobíme dýňovými semínky.