Zálivka je jednoduchým způsobem, jak do sebe (a do dětí) dostat denní dávku zdravých tuků. Dýňový je mimořádně vhodný díky obsahu zinku, zejména pro muže. Pro děti je můžete nahradit třeba méně aromatickým, lněným nebo sezamovým. Místo ume octa vyzkoušejte třeba tradiční balsamiko.
|
|
Zálivka je jednoduchým způsobem, jak do sebe (a do dětí) dostat denní dávku zdravých tuků. Dýňový je mimořádně vhodný díky obsahu zinku, zejména pro muže. Pro děti je můžete nahradit třeba méně aromatickým, lněným nebo sezamovým. Místo ume octa vyzkoušejte třeba tradiční balsamiko.
|
 |
Porce
na 1 větší salát
|
 |
Doba přípravy
1 minut
|
 |
Chod
|
Suroviny
|
dýňový olej
2díly
olivový olej
1díl
umeocet
1díl
voda
1díl
|
Pokyny
- Oleje, ume ocet i vodu nalijeme do uzavíratelné sklenice, uzavřeme a vše řádně promícháme.
- Vzniklou emulzi nalijeme na salát a promícháme.