Ještě na začátku 20. století kuchyňskou linku nikdo neznal. Místo ní měly naše prababičky kredenc, stůl a tzv. mycák. Když se pak ve 20. letech…
Články
Originální články o vaření, zdraví, třídění a recyklaci odpadu nebo trvalé udržitelnosti na Jakvkuchyni.cz.
Web jakvkuchyni.cz vám přináší první rozhovor, ze série Češi v zahraničí – jak vaří a co jedí, s Češkou Barborou, která žije již šestým rokem ve Spojených…
A co bylo na začátku? Aneb než byl odpad obalem… (1. díl) Jsem Irča. Donedávna zapálená pro práci, teď tak trochu žena v domácnosti. Vždycky jsem…
Kakaové boby jsou jediným zdrojem pro výrobu čokolády. V jakých oblastech se pěstují? Jaké země je nejvíc produkují? Existují nějaké exkluzivní oblasti, kde se pěstují…
Správné tuky jsou nezbytnou součástí naší stravy. Nacházejí se v potravinách v mnoha různých podobách. Cílem tohoto článku je přiblížit vám ty tuky, které jsou…
Jaká je filosofie Coolinářky Svatavy Vaškové? Dobré jídlo, připravené rychle a jednoduše z kvalitních a dostupných surovin. Sympatické je, že slepě nesleduje módní trendy ve…
V posledních letech jsou knihkupectví zavalena přemírou knih o zdravé výživě. Některé jsou kvalitní, jiné méně, některé je dobré raději nekupovat. O výživě dětí se mluví…
Známá věta: ,, Vraž do toho osm vajec…“ ze slavné Domácí kuchařky autorky Magdaleny Dobromily Rettigové se stala symbolem doby, ve které na složení pokrmů…
Snídaně jsou základem zdravého životního stylu. Platí to zejména v zimě, kdy je ráno ještě tma a všichni by si rádi přispali. Zdravé a lahodné…
Správně dispozičně vyřešená kuchyň ušetří spoustu zbytečných pohybů, v konečném důsledku tedy i váš drahocenný čas. A vaření se rázem stane příjemnější a zábavnější… Přinášíme…
,,Boho není jen příjmení, je to naše životní filosofie, naše cesta. S manželem společně vytváříme hudbu, která je i naším cílem a já jsem se…