Těšili jste se, jak se pochlubíte kamarádce vlastnoručně vyrobeným kompotem, jenže když jste ho otevřeli, koukali jste na povrchu na plíseň? Co teď? Opatrně ji…
Články
Originální články o vaření, zdraví, třídění a recyklaci odpadu nebo trvalé udržitelnosti na Jakvkuchyni.cz.
V minulém díle … aneb co jste nevěděli o papírových obalech? jsem se zabývala odpadem z papíru, který je hojně využívaným obalovým materiálem. Kromě zajímavostí…
Je to teprve 50 let, co se staly lednice, jak je známe dnes, běžným vybavením našich domácností. Amerika poznala výhody ledniček mnohem dříve než Evropa.…
Rádi bychom měli čistou domácnost, ale speciální čisticí prostředky stojí spoustu peněz. K tomu, jak si vytvořit levnou a přesto účinnou variantu, jsme se často inspirovali…
Na webu Jak v kuchyni jsme se čokoládě již věnovali ve speciálním článku Čokoláda pro začátečníky i pokročilé – návod k použití, ve kterém jste se mohli…
Hana Kosiková je průvodcem speciálního seriálu Design Food, který by měl nám všem pomoci s aranžováním jídla. Většina z nás se totiž zabývá především tím, jak jídlo…
Pokud se na tuky díváme z určitého pohledu, ať už rostlinného či živočišného, pak je vždy dobré zamyslet se, odkud tuk pochází a kde jej kupujeme.…
Vegané se, na rozdíl od vegetariánů, zříkají kromě masa i konzumace vajíček, mléčných výrobků a medu – tedy všeho, co produkují zvířata. Na první pohled…
Web jakvkuchyni.cz vám přináší druhý rozhovor, ze série Češi v zahraničí – jak vaří a co jedí, s Češkou Martinou, která žije již druhým rokem v Řecku…
Sebelépe uvařené jídlo v sebekrásnější kuchyni nevynikne, pokud na něj nebude “pořádně” vidět. Osvětlení kuchyně proto nepodceňujte a nechte si s jeho výběrem a umístěním poradit ještě…
Máta patří mezi byliny, bez kterých se na zahrádce, ale především v našich kuchyních mnohé neobejdeme. Vždyť jaké by to bylo léto, kdybychom nemohli popíjet…