Pestrost jídelníčku je jedním ze základních pilířů zdravého životního stylu. Přesto je jednou z oblastí, ve které má většina z nás velké rezervy. Na základě reklamy…
Články
Originální články o vaření, zdraví, třídění a recyklaci odpadu nebo trvalé udržitelnosti na Jakvkuchyni.cz.
Do kuchyně nechodíme jen pro jídlo, ale i pro zdraví a medicínu. Připravili jsme pro vás přehled 10 populárních a účinných rostlin, které odnepaměti používáme…
Jestli chcete zdravě jíst, bulharská kuchyně se vám bude líbit. Hlavní roli zde hrají výživné suroviny i samotná úprava. Místní hospodyňky často sahají po slunečnicovém…
Rádi si pochutnáte na vepřovém masu? Pokud právě souhlasně přikyvujete, otevřeli jste si správný článek. Dozvíte se, co vepřové maso obsahuje, a také se s…
Během prvního roku udělá děťátko největší pokroky v tělesném i duševním vývoji za celý svůj život. Z ležícího a převážně spícího nemluvňátka se stane malý…
Také milujete vůni čerstvého koření, která se při vaření line kuchyní? Vhodně vybrané bylinky skvěle podtrhnou chuť pokrmu a udělají z něj nevšední gurmánský zážitek.…
Hovězí, vepřové nebo kuřecí maso se v našem jídelníčku objevuje poměrně často. Ale co maso telecí? Víte, jak ho správně vybrat a připravit? Pojďme se…
Věděli jste, že papír vyráběli v Číně už v roce 105 n. l.? Evropa si na něj musela počkat do 12. století, záhy se stal…
Kojení je nejpřirozenější způsob výživy novorozenců a kojenců. Světová zdravotnická organizace (WHO) i Ministerstvo zdravotnictví doporučují novorozeňata plně kojit do 6 měsíců věku a pokračovat…
Video (najdete jej na konci článku), nám napovědělo hodně o tom, jak petržel zpracovat a nejlépe připravit. Pojďme si to zopakovat a říci si o…
Znáte kyperský salát? Určitě ano – jedná se totiž o starý známý květák (karfiol). I když jeho popularitu v posledních letech trošku zastínila atraktivní parádnice brokolice,…