Je velmi pravděpodobné, že jste už slovo „superpotravina“ zaslechli. Uměli byste říct, proč některé potraviny tímto pojmem označujeme? A víte, jaké konkrétní potraviny tam patří? Nenechte si ujít zajímavosti o superpotravinách v článku na Jakvkuchyni.cz!
Články
Originální články o vaření, zdraví, třídění a recyklaci odpadu nebo trvalé udržitelnosti na Jakvkuchyni.cz.
V dnešní době, kdy je kladen velký důraz na výkon, máme tendenci „nadstavovat“ svou pracovní dobu i v době volna, často pracujeme po nocích v domnění, „že to zvládneme“, „že to dospíme o víkendu“ a podobně. Bohužel to jsou ale mylné domněnky - naše tělo funguje na základě biorytmu. Pokud jej nedodržujeme, můžeme si zadělat na obtíže. Pojďme si v dalším dílu seriálu Zdravý životní styl „posvítit“ na onen biorytmus, důležitost spánku, odpočinku, relaxace a regenerace.
Marek Raditsch je jedním z nejvýraznějších porotců oblíbeného televizního pořadu o vaření MasterChef. Je milovníkem asijské kuchyně a také příznivcem nápadů, kterými je možné vylepšit…
Chcete se něco dozvědět o jedné z nejoblíbenějších a nejprodávanějších ryb u nás? Řeč není o nikom jiném, než o lososovi, který se u nás těší velké oblibě.. Věděli jste, že lososů je několik druhů? Čím jsou specifičtí a jak si je v kuchyni připravit poradíme v dalším dílu Rybího speciálu na Jakvkuchyni.cz!,
Kam s krabičkou po vypití džusu, mléka nebo vína? Odborněji řečeno: Kam vyhodit prázdný nápojový karton? V odpadkovém koši by rozhodně končit neměl, z hlediska možnosti jeho dalšího využití by to byla velká škoda. Více v článku na Jakvkuchyni.cz.
Skvělý způsob, jak uchovávat ovoce, je sušení, nebo ne? Přijdeme sušením ovoce o cenné látky jako jsou vitamíny, nebo minerály? Jak se ovoce změní, jak bychom jej měli správně uchovávat a jak je to s konzumací sušeného ovoce? Více v článku na Jakvkuchyni.cz!
Kolikrát denně jíte? Stravujete se pravidelně? A co máte na talíři nejraději? Další díl ze seriálu Zdravý životní styl je právě o nastavení stravovacích návyků v průběhu dne. Více v článku na Jakvkuchyni.cz!
“V naší rodině je MasterChef moje máma!” Pavel Berky je návrhář a šéfkuchař, který oslovil mnoho diváků svými foodesign výtvarnými kreacemi a rodinným příběhem v…
Sumec obecně patří k výborným aromatickým rybám, které osvěží každou kuchyň, i když je jejich příprava je výrazně náročnější oproti jiným druhům ryb.
Papír je součástí lidské existence již několik tisíc let. Právě díky papíru se nám dochovaly nesmírně bohatá písemná a grafická svědectví z dávných časů. Nebýt papíru,…
Houby (fungi) zná lidstvo téměř 30 tisíc let. Už ve starém Egyptě, Římě a na Dálném východě byly levným a chutným zdrojem obživy. Přitom ve…