…proč byste měli zkusit maso těchto exotických zvířat zařadit do svého jídelníčku . A navíc vám prozradíme dva skvělé recepty, díky kterým si pštrosí i bizoní maso zamilujete. Seriál maso…
Tento článek je 9 z 18 článků v sérii Maso Dostali jste neskutečnou chuť na kuřecí maso? Pokud ano, otevřeli jste si správný článek ze seriálu Maso (už jsme psali…
…maso nedáte dopustit. Další díl seriálu Maso je tu! Jak poznáme kvalitní krůtí maso? Při výběru krůtího masa se řídíme vůní a vzhledem. Kvalitní krůtí maso je světle růžové a…
…si můžeme v našem seriálu Maso, přečíst také o mase kuřecím, králičím, jehněčím, vepřovém nebo telecím. Teď už ale k samotnému masu z divé zvěře. Rozdělení zvěřiny Zvěřina je maso…
…se v našem jídelníčku mělo objevovat maso bíle, tedy ryby a drůbeží maso. Je méně tučné a zdravější. Vepřové maso si tedy vždy naplno vychutnejte, ale nepřehánějte to s ním….
…že má králičí maso velmi nízký obsah tuku, ovšem najdeme i mnoho dalších předností. Není to prostě jen tak nějaké maso! Proč je králičí maso dobré? Svou texturou se velmi…
…rodina. Dělení hovězího masa Pojem hovězí maso označuje maso pocházející z jalovic, krav, volů a býků. Hovězí maso dělíme na přední a zadní. Přední tvoří především menší svaly, které obsahují…
…úpravě. Tak jak na to? Jak poznáme kvalitní jehněčí maso? Jehněčí maso pochází z mladých ovcí poražených ve stáří od 5 do 12 měsíců. Maso z ovcí starších jednoho roku…
Tento článek je 4 z 18 článků v sérii Maso Hovězí, vepřové nebo kuřecí maso se v našem jídelníčku objevuje poměrně často. Ale co maso telecí? Víte, jak ho správně…
…mořských ryb, podvodní cesta rybího speciálu začíná právě teď! Rybí maso je dietní a plné tělu prospěšných látek Rybí maso je jedním z těch nejstravitelnějších druhů mas. Kromě toho obsahuje…
…kuřecí křídla a aby bylo maso křehké, naložte křídla do marinády. Abychom se v tomto období trochu zahřáli, vyzkoušejte pikantní marinádu s chilli papričkou. Křehké maso, pikantní marináda a navrchu…
