1 2 3 7

Kurkuma, koriandr a kardamon

…tobolek, ve kterých je samotné koření, můžete koupit i kardamom mletý. Koriandr můžete koupit jako rostlinku i v květináči ve větších supermarketech nebo jako koření ve formě kuliček. Stejně jako…


Celý článek

koriandr

Nádivka s koriandrem

Blíží se nám Velikonoce a k těm neodmyslitelně patří nádivka. Přinášíme výborný recept na nádivku s koriandrem, jdeme na něj:…


Celý článek

Koření – Úvod - Druhy a rozdělení

…dělení koření ostrá koření (např. chilli, kayenský pepř, bílý a černý pepř, zázvor, hořčice) jemná koření (např. kořeninová paprika – lahůdková, koriandr) aromatická koření (např. kardamom, skořice, hřebíček, fenykl, kopr,…


Celý článek

Mrkvová polévka

Mrkvová polévka

…ještě nestihli přijít na chuť, vyzkoušejte skvělou mrkvovou polévku podle našeho receptu. Díky zázvoru, římskému kmínu, červené čočce a čerstvému koriandru je její chuť pikantní a exotická. Jak na to?…


Celý článek

1 2 3 7