Také jste si jako malí škrtali políčka v kalendáři, už aby přišel čert s Mikulášem a donesli všechny ty parádní dobroty? Zkuste svým ratolestem připravit tentokrát po čertech dobré perníčky sami. Radost bude dvojnásobná.
|
|
Také jste si jako malí škrtali políčka v kalendáři, už aby přišel čert s Mikulášem a donesli všechny ty parádní dobroty? Zkuste svým ratolestem připravit tentokrát po čertech dobré perníčky sami. Radost bude dvojnásobná.
|
 |
Porce
12 čertů
|
 |
Doba přípravy
40 minut
|
 |
Chod
|
Suroviny
|
vejce
2ks
krupicový cukr
200g
marmeláda
3lžíce
olej
2dcl
hladká mouka
400g
mléko
500ml
kakao
2lžíce
skořice
2lžíce
soda
1lžička
|
Pokyny
- Vejce, cukr, marmeládu a olej vyšleháme do pěny.
- Přidáme ostatní ingredience (mouka, mléko, kakao, skořice, soda a prášek do perníku) a zamícháme vše dohromady.
- Ve vyhřáté troubě na 170 C pečeme dozlatova.
- Po vychladnutí perník nalámeme do mísy, nalejeme na něj 2 dcl rumu, 1 dcl griotky, přidáme po hrsti vlašských ořechů, rozinek, cukr moučka podle chuti, přidáme 2 lžíce kakaa, 125 g másla a uděláme tuhou směs.
- Rukama pak vytváříme čertovy hlavy, které obalujeme v kokosu smíchaném s kakaem. Z toho množství vytvoříme 12 krásných čertíků.
- Oči ozdobíme rozinkami, nos třeba brusinkou a vypláznutý jazyk vlašským ořechem, na uši můžeme rozpůlit mandli, vše dle vlastní fantazie.