„Mezi skandinávské země patří Dánsko, Norsko a Švédsko,” říkala vám určitě vaše zeměpisářka. Dnes podnikneme exkurzi do těchto severských států, ale už nás nebude zajímat…
Mezinárodní kuchyně
Jak správně připravit maďarské lečo a jaký sýr se hodí na italské těstoviny? Vydejte se s námi na kulinární výpravu do šarmantní Francie, dynamické Itálie a dalších zemí, které jsou proslulé svou výbornou kuchyní.
Francouzský spisovatel Pierre Daninos prohlásil, že Angličané vynalezli konverzaci u tabule, aby na své jídlo zapomněli. Souhlasíte? My rozhodně ne. Možná anglická kuchyně není tolik…
¡Hola! V dnešním článku nahlédneme do prosluněné španělské kuchyně. Čím je typická a na jaké pokrmy nadají Španělé dopustit? Vše jsme pro vás zjistili a…
Spojením toho nejlepšího z balkánské kuchyně vznikla rumunská gastronomie. Ta ve svých receptech hojně využívá vepřové a skopové maso, ryby, sezónní zeleninu a sýry. A…
Vietnam je nám blízký a vzdálený zároveň. Výtečnou polévku Pho ochutnal snad už každý z nás, ale často si vietnamskou gastronomii pleteme s tou čínskou.…
Jestli chcete zdravě jíst, bulharská kuchyně se vám bude líbit. Hlavní roli zde hrají výživné suroviny i samotná úprava. Místní hospodyňky často sahají po slunečnicovém…
Hanka Burdová je modelka a moderátorka, která v Řecku devět let žila a dokonce se tam provdala. Její musaku miluje i její řecká tchyně – a…
Jana Vašáková, šéfredaktorka časopisu F.O.O.D a autorka kuchařek, miluje pestrou a zdravou italskou kuchyni. Nadšeně také vaří pro své dcery. A ty milují těstoviny po…
Slovenská herečka a moderátorka Lenka Vácvalová jezdila jako malá k Balatonu a Maďarsko zná jako své boty. Maďarská kuchyně je temperamentní, rychlá a vášnivá, v každém…
Kuchaře Martina Polačka znáte z pořadu Když vaří táta. Možná tedy i víte, že Martin zbožňuje chilli papričky, Mexiko a quesadillu. Quesadilla je tortilla plněná…
Francouzské koblížky les chouquettes (výslovnost le šuket) upeče i začátečník. Výsledkem jsou vláčné elegantní minidezerty. Když si pohrajete s jejich ozdobením, budou skvělým zákuskem nebo…