Chorvatská blitva


Porce
2 porce
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
20 minut
Pokyny
  1. Brambory uvaříme ve slupce, a když vychladnou, oloupeme je a nakrájíme na plátky.
  2. V pánvi rozehřejeme olivový olej a orestujeme na něm oloupanou a drobně nasekanou cibulku s česnekem.
  3. Přidáme listy mangoldu, krátce podusíme a do pánve přidáme plátky brambor. Podle chuti osolíme, zakápneme citrónovou šťávou a za občasného obracení zahřejeme.
  4. Brambory se špenátem v této úpravě jsou oblíbenou přílohou k masu nebo pečené rybě.

Štítky:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


*