Produkty z řady - tuky živočišné

Bramborové šišky se švestkovou omáčkou

Bramborové šišky mají špatnou pověst, kterou získaly jako typické jídlo ze školních jídelen. Dejte jim šanci a objevte v nich krásu jednoduchosti. Obyčejné brambory vyniknou v kombinaci s výraznou kořeněnou omáčkou. Stačí pak přidat zakysanou smetanu a máte skvělou sladkou večeři.

Sladká borůvková omáčka žahour

Žahour využijete na všechny moučníky, od palačinek až po zmrzlinové poháry. V jižních Čechách jej nejčastěji servírují s lívanečky z kefíru.

Parmezánové sušenky se sezamovými semínky

Slané sušenky se sýrem budou zajímavou alternativou pohoštění na párty. Zkuste do nich přidat i čerstvé nebo sušené bylinky.

Skořicové šneky: dvakrát kynuté a neuvěřitelně nadýchané

Tyto skořicové šneky doporučujeme začít péct ještě večer. Dvojité kynutí se vám odmění nadýchaným a úžasně bohatým těstem, které vás omámí svou chutí.

Sýrový dresink

Sýrový dresink můžete použít také jako dip na namáčení zeleniny, na rajčatový salát nebo k ledovému salátu se slaninou.

Jogurtová zálivka

Tato zálivka je osvěžující, lehká a zdravá díky obsahu prospěšných bakterií.

Falešná dršťková: polévka z lesních hub

Seznamte se s kotrčem. Tato výrazná houba roste na kořenech borovic a vypadá trochu jako mozek. Pokud na ni natrefíte, popadněte ji a šup s ní do polévky! Uvaříte ji za pár minut a kotrč je úžasně křupavý.

Krkonošské kyselo: tradiční životabudič

Kvásek, houby, cibule, brambory a vajíčka. Ano, výsledkem bude hutná a tradiční polévka. Kyselu se sice říká jídlo chudých, ale jeho chuť je miliónová. Je lehce navinulé, voní po houbách a není lepší polévka na povzbuzení po náročné noci nebo třeba dlouhém putování podzimními lesy.