Potřebujete se v zimních dnech pořádně zahřát? Boršč je ideální odlehčené jídlo, které v současných mrazech uspokojí vaše chuťové buňky, je dietní a také vás zahřeje.
Produkty z řady – tuky živočišné
Pro francouzskou kuchyni je čokoládový krém ganache typický. Tuto hříšnou záležitost tvoří pouze dvě základní suroviny - smetana a čokoláda. I když se jeho příprava může zdát na první pohled složitá, opak je pravdou. Pokud budete pečliví, odměnou vám bude vynikající a univerzální krémová pěna.
Pracny, jinak také medvědí tlapky, jsou tradiční vánoční cukroví, jehož recept se dědí snad z generace na generaci. Jsou k nim potřeba speciální formičky a po upečení a vyklopení jsou krásně měkoučké a provoní celý domov.
Zavřete oči a na chvíli se zasněte. Je sváteční období Vánoc, vy máte na stole váleček a lahodné perníčkové těsto, celá rodina vám pomáhá vykrajovat a zdobit. Ke zhmotnění ještě přidejte zdravější celozrnnou mouku a tradiční Vánoční pochoutka je na světě.
K nejkrásnějšímu období v roce, k Vánocům, patří neodmyslitelně i mnoho typických chutí a vůni. Jednou z nich je perník. Ať už zdobený nebo jako přísada do dalších delikates. Vyzkoušejte si naši perníkovou roládu, netradičně jako dezert na Silvestra.
Příprava vánočního cukroví je vlastně taková oblíbená rodinná disciplína. Naše sladké ořechy chutnají dobře po celý prosinec a přijdou vhod i jako sladkost na Mikuláše.
Ačkoliv játra nemá rád každý, po této delikátní játrové paštice se jen zapráší.
Připravte si svěží a netradiční chlebíčky nejen na silvestrovský stůl. Kombinaci slané a sladké chuti na chlebíčku zvláštně dotvoří jemná chuť ořechů.
Máte pocit, že krabí pomazánka na stole nesmí chybět? Co ji ale udělat zdravěji - např. s lahodnou cuketou?
Rychlé a výborné občesrtvení, kterým potěšíte hosty nejen na Silvestra.
Mrkev, celer, petržel… V tomto receptu jsou všechny běžné ingredience na bramborový salát a dvě tajné přísady, které z něj dělají zdatného konkurenta toho vašeho, který je samozřejmě nejlepší :-) Jde o osmaženou cibuli a lák z okurek.