Pohanka, brambory a výrazné koření jsou klíčem k tomuto zdravému pokrmu. Dále budete potřebovat bryndzu, kterou si Valaši vypůjčili od východních sousedů. Vy ji můžete nahradit jiným výrazným sýrem.
Produkty z řady – tuky rostlinné
Zkoušeli jste někdy merhování? Teď máte možnost si jej vyzkoušet. Jde o zdobení tradičních chodských koláčů pomocí různých náplní. Stanou se vaší oblíbenou nedělní pochoutkou ke kávě?
Takto připravená svačina se dá v průběhu celého dne velmi jednoduše přenést kamkoli, kam máme namířeno. Doplní nám prakticky vše, co organismus ztrácí. Především nám dodá skvělý pocit, že pro sebe něco děláme.
Start do náročného dne bude s touto snídaní příjemnější - dodá vám energii a zasytí až do oběda. Navíc je její příprava velmi snadná a můžete si ji nachystat dopředu.
Použijte zimní kořenovou zeleninu, přidejte brokolici a pro kontrast med a ocet. Tento zimní salát vás překvapí výraznou chutí. Zasytí vás a navíc dodá extra dávku zdraví.
Mezi klasiky na svátečním stole patří nepečené cukroví. Je oblíbené díky své nenáročnosti a rychlosti. Dnešní recept ocení především milovníci arašídového másla. Zkuste tyto kuličky obalené v mléčné čokoládě a nasekaných arašídech nabídnout jako netradiční sladkost nebo jako dárek.
Brownies patří v české kuchyni již mezi klasiky. Dekadentní dezert plný vláčné lahodné čokolády dokáže zahnat čokoládovou krizi. Samostatně chutná skvěle, čerstvé ovoce mu dodá svěží chuť. Tentokrát jsme brownies zkombinovali se slaným karamelem. Intenzivní čokoládové aroma a lehce slaná příchuť karamelu vás přesvědčí o dokonalé harmonii chutí.
Lahodné kuličky obalené v kokosu patří snad mezi nejoblíbenější nepečené cukroví. I pro svou bílou barvu připomínající sníh nemohou chybět mezi kousky tradičního cukroví na vánočním stole. Receptů na přípravu jejich domácí verze existuje mnoho. Všechny ale mají jedno společné - díky jejich jednoduché a rychlé přípravě je stačí připravit několik dní před svátky. A můžete se těšit, že s nimi zaručeně sklidíte velký úspěch.
Netradiční variantu grogu podáváme s trochou másla. Důležité je nechat zkaramelizovat cukr a čerstvou citrónovou šťávu, díky které získá na autentické chuti.
Truffes au chocolate neboli čokoládové lanýže jsou delikatesou pocházející z mlsné Francie. Milovníci čokolády je doslova zbožňují a uhlídat, aby se jim nedostaly na dosah, je pěkně těžké. Jsou hříšně sladké a díky jemné konzistenci se doslova rozpouští na jazyku. A pokud jich náhodou připravíte víc, můžete je věnovat jako originální vlastnoručně vyrobený dárek.
Správné mikulášské perníčky jsou měkké, vláčné, takže je můžeme hned po nadílce sníst…