Vítejte ve světě vaření beze zbytku, který spojuje lásku k dobrému jídlu a snahu o minimalizaci potravinového a obalového odpadu. Tato malá kuchařka, která vychází ze seriálu Gurmánské vaření beze zbytku, přináší nejen recepty, ale i inspiraci k udržitelnějšímu přístupu k vaření. Více na Jakvkuchyni.cz.
Brožura obsahuje kompletní soubor dvanácti receptů – každý je zaměřený na využití potravin, které bychom za normálních okolností vyhodili.
Najdete tam recepty, ale i QR kódy, které nás dovedou na videorecepty ze série Gurmánské vaření beze zbytku na YouTube kanálu Jakvkuchyni.cz.
Právě tady můžeme sledovat šéfkuchaře při přípravě těchto chutných receptů a získat užitečné tipy pro maximální využití surovin.
V minikuchařce také najdeme QR kódy směřující na doprovodné články seriálu Gurmánské vaření beze zbytku, kde se dozvíme zajímavosti o historii, původu a různých variantách použité suroviny.
Speciální třídicí články nám pomohou lépe porozumět, jak minimalizovat odpad a přispět k udržitelnějšímu životnímu stylu.
S touto malou kuchařkou příjemně překvapíme naše chuťové buňky, přispějeme také k ochraně životního prostředí. Pojďme společně objevovat, vařit a minimalizovat odpad!