Mouka

Aromatické koření, které má svůj domov ve střední Evropě. Jeho intenzivní až lehce pryskyřičná chuť se výborně hodí k drůběžímu nebo hovězímu masu. Dodá mu tak nádech zvěřiny. My si dnes vyzkoušíme omáčku z jalovce, která pozvedne třeba nedělní rodinný oběd.

Tento recept je snadný, rychlý a navíc nepotřebujete ani váhu!

Správné mikulášské perníčky jsou měkké, vláčné, takže je můžeme hned po nadílce sníst…

Jednoduchá a výborná polévka, která se na Vysočině často podávala k snídani.

My Češi říkáme, že polévka je grunt a tentokrát se vydáme do jižních Čech, kde vaří puckovou polévku. Jedná se o sytou polévku plnou zeleniny a hub. Ke svému jménu „pucková“ však přišla díky nokům, které se do ní přidávají a kterým se kdysi říkávalo pucky.

V jednoduchosti je krása – a to platí i u těchto kakaových madlenek. Francouzské mušličky z nadýchaného těsta s jemnou kakaovou chutí jsou ideální volbou k odpolední kávě, nebo jako milá domácí pozornost pro hosty. Díky snadné přípravě je zvládne opravdu každý. Připravte si kakaové madlenky podle receptu od Jakvkuchyni.cz!

Typický podzimní pokrm voní po českém lese a je skvělým tipem na slavnostní oběd. Kančí maso můžete nahradit i jinou divočinou.

Marinované a smažené kousky kapra jsou možná ještě lepší než tradiční hranolky z brambor. Je to výborná finta, jak zdravé kapří maso naservírovat i těm, kdo je běžně nemají příliš v lásce.

I hřešit se musí umět. Neodývejte se tabulkou čokolády a dopřejte si ke kávě domácí karamelové řezy!