Máte rádi zdravé, snadné a rychlé recepty, u kterých není dlouhý výčet ingrediencí a následně plný dřez použitého nádobí? Tyto naše rychlé recepty si zamilujete! Během chvilky totiž…
Články
Originální články o vaření, zdraví, třídění a recyklaci odpadu nebo trvalé udržitelnosti na Jakvkuchyni.cz.
Slovenská herečka a moderátorka Lenka Vácvalová jezdila jako malá k Balatonu a Maďarsko zná jako své boty. Maďarská kuchyně je temperamentní, rychlá a vášnivá, v každém…
Luštěniny jsou skvělou zásobárnou živin, obsahují bílkoviny, vlákninu a málo tuku. Jaké základní druhy by ve vaší kuchyni neměly chybět? Luštěniny jsou jedlá zralá semena…
Nemusíte se postit čtyřicet dní, abyste do jarních měsíců vstoupili s dobrou náladou, energií a úbytkem na váze. Pokud máte na konci zimy chuť shodit pár…
Ráno a večer si můžeme bez problémů připravit přesně to jídlo, které nám vyhovuje. Ale v kantýně nebo závodní jídelně jsou možnosti omezené. Máte tedy…
Konec zimy, to znamená masopust, tedy doslova půst od masa. Stejný význam má i karneval – pochází z latinského carne (maso) a vale (sbohem). Oslava přicházejícího…
Na snídani, svačinku i večeři můžete jíst ořechy. Jsou totiž zdravé, plné nenasycených mastných kyselin, obsahují antioxidant vitamín E, hořčík pro zdravou nervovou soustavu a…
Tuto chutnou bylinku si časem zamilujete tak, že si jí ozdobíte nejeden pokrm a možná začnete pěstovat i doma. Kerblík je nenáročná jednoletá rostlinka, velmi…
Vepřové maso patří spolu s hovězím k nejoblíbenějším v české kuchyni. Je sice poměrně tučné, ale křehčí než hovězí maso. Výjimkou je panenka, která je…
Kuchaře Martina Polačka znáte z pořadu Když vaří táta. Možná tedy i víte, že Martin zbožňuje chilli papričky, Mexiko a quesadillu. Quesadilla je tortilla plněná…
Iva Hüttnerová vybírá ty nejlepší rady našich babiček jak napravit a vylepšit pokrmy, jakož i různé triky a fígle kuchařské. Přesolili jste polévku nebo omáčku?…