Články

Spirulina na talíři

Spirulina (Arthrospira) je jednou ze zelených potravin, které bývají označovány za superpotraviny, tedy potraviny s mimořádně vysokým obsahem zdraví prospěšných...
Celý článek

Rybí speciál: Štika

Štika obecná, neboli Esox lucius, anglicky pike, německy hecht a hovorově zubatá je velmi hbitá, dravá, sladkovodní ryba s protáhlým tělem.  Pro svoji...
Celý článek

Rybí speciál: Tuňák

Dokonalý obyvatel oceánů, tuňák obecný, je jednou z nejoblíbenějších ryb v našich kuchyních. Titul „král všech ryb“ si tuňák vysloužil od spisovatele...
Celý článek