Jakou vůni si spojíte s obdobím Vánoc? My tu perníčkovou. Letos dětem na Mikuláše připravte sladké odměny doma a ideálně je rovnou zapojte i do procesu výroby!
|
|
Jakou vůni si spojíte s obdobím Vánoc? My tu perníčkovou. Letos dětem na Mikuláše připravte sladké odměny doma a ideálně je rovnou zapojte i do procesu výroby!
|
 |
Porce
15 postaviček
|
 |
Doba přípravy
30 minut
|
 |
Chod
|
Suroviny
|
hladká mouka
1kg
moučkový cukr
300g
kakao
3lžíce
koření
1lžíce
perníkové
soda
20g
vejce
6ks
máslo
100g
med
200g
|
Pokyny
- Všechny ingredience zpracujeme a prohněteme.
- Necháme 1 den uležet v chladu.
- Na pomoučeném válu vyválíme plát silný 1 cm, vykrajujeme tvary, které upečeme ve vyhřáté troubě na 170 C, ještě horké potřeme rozšlehaným vajíčkem.
- Z tohoto množství těsta upečeme cca 4 až 5 plechů vykrojených medových Mikulášů.
- Zdobíme bílkovou polevou dle vlastní fantazie.