Zelenina

Kdo by neznal plněné papriky! Tato varianta je proti té tradiční dietnější a rychlá na přípravu. Můžete je taky připravit jako vegetariánskou verzi české klasiky.

Zapečené lilky s různými druhy náplně jsou v kuchyních po celém světě čím dál populárnější. Vyzkoušejte tento recept s náplní z masa, rajčat, kuskusu a čedaru s bylinkami podle webu Jakvkuchyni.cz!

Připravte si lahodné vegetariánské rizoto, které chutná skvěle díky kombinaci kapusty, hub, česneku sypané sýrem a bylinkami dle chuti. Zapečení mu dodá skvělý šmrnc. Recept na Jakvkuchyni.cz!

Gyros, typické řecké jídlo, máme většinou spojené s rychlým občerstvením. Tradičně se připravuje z opečeného masa a podává se spolu se zeleninou v pita chlebu nebo tortille. Vyzkoušejte podle receptu od Jakvkuchyni.cz "gyros" v podobě zapečených těstovin se zeleninou. A protože je tohle jídlo výborné i za studena, hodí se třeba jako krabičkový oběd do práce nebo do školy.

Možná jste nevěděli, že Česká republika byla chřestovou velmocí, dokud jej komunisté neoznačili za buržoazní rostlinu,. Pak se z našich polí a stolů chřest vytratil, ale v poslední době zažívá boom. Právě teď je jeho sezóna v plném proudu. Jeho příprava je jednoduchá a jeho jemná chuť vás překvapí. V chřestu je zastoupena celá řada vitamínů a minerálních látek. Zapečený chřest je jednou z variant, jak jej upravit. Můžete jej podávat spolu s bramborami jako hlavní jídlo, nebo třeba se zeleninovým salátem jako lehkou večeři.

Chřestová sezóna je u nás poměrně krátká. Začíná koncem dubna a poslední sklizeň bývá na pultech v polovině června. Proto si čerstvý chřest užívejme, dokud můžeme.

Zelený chřest patří mezi jarní delikatesy, kterým nejvíce sluší jednoduchá úprava. Nepodceňujme ale výběr jednotlivých surovin - základem úspěchu je kvalitní šunka i sýr. Připravte si lahodný zapečený chřest se šunkou a sýrem podle receptu od Jakvkuchyni.cz!

Chuťová kombinace žampionů, čerstvého tymiánu, hořčice a zakysané smetany je výborná! Když navíc přidáme mleté hovězí, které zapečeme v italském chlebu, vznikne opravdová lahůdka! Můžeme ho připravit k večeři a určitě s ním neurazíme ani tu nejmlsnější návštěvu.

Nejlepší recept nejen na chřipku a nachlazení, ale i pokud chcete shodit nějaké to kilo? Rozhodně zázvorový čaj! Pomáhá proti nevolnostem všeho druhu, zažívacím potížím, při bolestech hlavy, bolestech kloubů a svalů či škrábání v krku.

Patří zbylé brambory z nedělního oběda do koše? Ani náhodou! Ideálně je využijete ve výborném gratinu se sýrem. Ten můžeme podávat jako přílohu ke steakům, grilovanému masu nebo sýru. A pokud vynecháme slaninu, pochutnají si na tomto jídle i vegetariáni. David Šašek nám prozradil, jak na to.