Zelenina

Sladký štrúdl patří mezi nejoblíbenější sladké dezerty. Pokud patříte k těm, kdo sladké zrovna moc nemusí, máme pro vás slanou verzi závinu. Místo ovocné náplně jsme použili náplň plnou jarní zeleniny. Zeleninové náplně se dají navíc různě obměňovat a kombinovat, takže můžete popustit uzdu své kreativitě a fantazii.

Když se řekne křenová omáčka, většina z nás si asi představí nasládlou chuť klasické křenové omáčky podávané k masu s knedlíkem. Pokud seženeme pěkný a pálivý kousek křenu, můžeme kouzlit - co takhle vyzkoušet něco nového? Třeba studenou omáčku podle našeho receptu. Tato omáčka má široké využití - hodí se totiž do teplé i studené kuchyně a chuťově se skvěle doplňuje s červenou řepou, bramborami, grilovanou zeleninou, ale i s rybami.

Šunkofleky patří mezi oblíbené stálice české kuchyně. Mnoho z nás je má spojené se školní jídelnou nebo s prázdninami u babičky. Připravte si skvělé šunkofleky doma podle receptu od Jakvkuchyni.cz - jen se po nich zapráší!

Zažene drobný hlad a okouzlí i hosty na svátečním obědě. Tato rychlá a osvěžující polévka je připravená cobydub a navíc dodá mnoho antioxidantů, vlákniny a vitamínů.

Už vás omrzely běžné omáčky? Vyzkoušejte exotické švestkové čatní. Můžete si jej dát také ke smaženému sýru.

Jaro na talíři v té nejjednodušší podobě. Polévka z medvědího česneku je svěží, jemná a krásně zelená – přesně taková, jakou si na začátku sezóny chceme dopřát. Tato polévka z divokých bylin je ideální pro jarní detoxikaci a posílení imunity. Stačí pár surovin a během chvíle máme hotový poctivý krém plný chuti i vůně jara. Připravte si domácí polévku z medvědího česneku podle receptu od Jakvkuchyni.cz!

Chřestová sezóna je v plném proudu. V tomto svěžím receptu si připravíme rizoto se zeleným chřestem. Místo klasické rýže však použijeme rýži připravenou z květáku. Chuť můžeme zjemnit omáčkou ze smetany a parmazánu. Nakonec vás mile překvapí, že si skvěle pochutnáte i bez špetky cukru!

Tento salát se hodí do teplých jarních dnů i na zahnání odpoledního hladu. 

Svíčková na smetaně je symbolem české kuchyně. Je to jídlo, které si žádá čas, trpělivost a kvalitní suroviny – ale odmění vás dokonale vyváženou chutí. V této verzi je omáčka přirozeně zahuštěná kořenovou zeleninou, takže není potřeba mouka. Výsledkem je jemná a hladká chuť, ke které se budete rádi vracet při slavnostním obědě i nedělním rodinném setkání.

Výbornou svíčkovou na smetaně uděláme hravě i bez mouky. Pochutnáme si a jako bonus nebude nikomu těžko. Nevěříte? Tady je recept.